こだわり1 博多水炊き会席

自慢の水炊き!!

当店自慢の“博多水炊き”を落ち着いた和の雰囲気の中、是非私どもの拘りをご堪能ください。また当店自慢の自家製ポン酢も是非ともご賞味ください。

  • こだわりの醤油で煮込み焼き上げた香ばしさと旨味たっぷりの手羽焼きです。ビールによくあいます。

  • サクッとジューシーなナンコツの唐揚げ。最初の一口目がたまらないジューシーさをご堪能ください。

こだわり2 個室あり

最大46名様まで利用可能な掘りごたつ

ゆったりとしたカウンター席から最大46名様までご案内可能な掘りごたつのお座敷もございます。
大事な会合には個室もご用意しております。
尚、ご予約の受け付けは月曜日~土曜日の13:00~翌2:00の間で承っております。

  • 12名様までの個室です。静かで落ち着いた空間でゆっくりとおくつろぎください。

  • 6名様までの完全個室です。大切な会合や個人的なおくつろぎの空間として是非ともご利用ください。

こだわり3 創作鶏料理

ふわふわチキン南蛮

卵たっぷりのタルタルソースと甘酢の味付けに自信あり。ジューシーな鳥もも肉との相性もバッチリです。

  • 鶏皮串~外はカリカリ中はジューシーな鶏皮串。食べごたえありのビックな一本です。たれ焼きがおすすめです。

  • 鳥刺し三種盛り~新鮮な鶏肉だから食感がたまりません。自家製醤油と柚子ごしょうで更に美味しさアップです。レッドオニオンを巻いて是非とも召し上がってみてください。

こだわり4 有名人ご来店

有名人多数ご来店!

元フランスの大統領シラク氏が大名店にご来店。中洲店には歌手のスティービーワンダーやアースウィンド&ファイヤーそして元ヤンキースの松井秀喜さんもご来店されました。最近ではダウンタウンの松本さんやスマップの中居さんもご来店されました。

こだわり5 地酒

幻の銘酒 ひろき

銘酒ひろきと博多みずたきの相性は抜群です。酒が鶏を邪魔せず鶏が酒を引き立てる。そんな仲です。

  • 純米大吟醸酒~だっさい~今や入手困難になりつつある山口県の人気酒。あります。おいてます。お出ししてます。

  • 純米吟醸酒~はかたじまん~福岡に銘酒あり。香りと旨みがなんとも素晴らしい純米吟醸酒です。二杯目に是非飲んでください。その差がよくわかりますよ。

鳥善 中洲店
  • TEL050-5798-7130