こだわり1 つゆ

出汁の産地にもこだわってます

当店のつゆはいろいろ試した結果、鰹は鹿児島の枕崎産、昆布は北海道の利尻産を使って出汁をとっております。これが蕎麦の香りをいっそう引きたてており食欲をそそります。このつゆに毎朝その日お出しする分だけ石臼で挽き手打ちした蕎麦が良く合います。ぜひ一度お召し上がりください。

こだわり2 テイクアウト

当店のそば茶をご家庭でも!

そば茶 530円 韃靼そば茶 530円
お持ち帰りいただけます!
ご家庭でほっとするひと時をそば茶と一緒にいかがですか♪

ころ藍
  • TEL093-692-6521