- お店の情報を
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プリフィクスコース |
シェフおまかせコース |
アニバーサリーディナー |
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- ＤＩＮＥＲ Ａ プリフィクスコース（日替わり）
前菜①+前菜②+魚料理+肉料理 -
MENU
前菜① お好きな1品をお選び下さい
＊ホタテ貝柱の炙り、サラダ仕立て
＊ノルウェーサーモンのマリネ
前菜② お好きな1品をお選び下さい
＊豚と鶏白肝のパテドカンパーニュ
＊トリップ ア ラ メゾン
＊鴨のフォアグラのテリーヌ＋￥８００
＊フォアグラとトリュフのラヴィオリ＋￥６００
魚料理 お好きな1品をお選び下さい
＊真鯛のポワレ
＊穴子とキノコのパートフィロ包み
＊ウロコ付アマダイのカリカリ焼き＋￥７００
＊活オマール海老丸１尾（２名様）＋￥２８００
肉料理 お好きな1品をお選び下さい
＊栗とリ・ド・ヴォをつめた鶉のロティ
＊トリュフ入り豚足のパイ包み焼き
＊鴨胸肉とフォアグラのブレゼ＋￥８００
＊牛ホホ肉の赤ワイン煮込み＋￥８００
上記メニューは２月１５日のもので、内容は日替わりです
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- 4,000円
- ＤＩＮＥＲ Ａ プリフィクスコース（日替わり）
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- ＤＩＮＥＲ Ｂ おまかせコース
～シェフのオススメを少しづつ～ -
アミューズ～メインまでシェフおまかせで、オススメを少しづつお出しします
お客様が食べてみたいメニューをリクエストしていただくことも可能ですよ -
- 6,000円
- ＤＩＮＥＲ Ｂ おまかせコース
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- ＤＩＮＥＲ Ｃ ご予約にて承ります
- 厳選された食材を贅沢に使用したコースです・前日までにご予約下さい
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- 8,000円
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- デザート・コーヒーのセット
- Ａ～Ｃのコース料理にはプラス￥６００で本日のデザート＆コーヒーのセットをお付けできます
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- 600円
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- アニバーサリーディナー（記念日限定コース）
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グラスシャンパンやバースデーケーキもセットになっております
旬のものや贅沢な食材をふんだんに使用したお得なコースです
大切な方との記念日に思い出に残るディナータイムをお過ごし下さい
食前酒 グラスシャンパン（お酒の苦手な方はお好きなソフトドリンクをどうぞ)
アミューズブーシュ
岩牡蠣の冷製コンソメジュレ
リ・ド・ヴォー（仔牛胸腺）のサラダ仕立て
本日の小さなスープ
活オマール海老のシャンパン蒸し又はケイジャンスパイス焼き
お口直しのグラニテ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとフレッシュフォアグラのポワレ
記念日用ケーキ（自家製アイスクリームと共に）
コーヒー
（＊苦手な食材やアレルギーのある方はメニューを変更いたしますのでご予約時にお気軽にお申し付け下さい）
＊材料仕入れの都合上、メニューの一部を変更させていただく場合がございますのでご了承下さい -
- 8,000円
