- お店の情報を
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夕方五時の厨房の様子です。もうすぐ開店！ |
いらっっしゃいませ！ |
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- おまかせ旬菜一人前３５００円【本日の刺身盛付きの８品】
- ★自慢の刺身盛りが付く大将おすすめのお得なコースです。 初めてご来店いただくお客様は、是非こちらのコースをご注文ください！自慢の刺身盛りからあんかけ茶わんむし、土鍋鯛めしまで、のん木の美味しいところもりだくさんです。
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- 税込み
- 3,675円
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- 冬は七輪であぶり焼き・夏は自家製ざる豆腐
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冬はみんなで七輪を囲んで炭火焼きをどうぞ、やりいか、地あなご、地だこ、きびなごなどから本日のおすすめの一品で、炭火で炙る醤油の焦げた香りがご馳走です。
夏のざる豆腐は毎日オープン時間に合わせて造るのん木自家製、出来たての美味しさをどうぞお楽しみください。国産大豆と天然のにがりを使った自慢の品、しっかりした味はシンプルにお塩だけでもいけます。
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- 旬菜コース 本日の刺身盛り
- 本まぐろ、活〆カンパチ、玄海産の地ダコ、唐津の生うに、天然真ダイ、対馬産やりいか、キングサーモン、ホタテや平らぎの貝柱など本日の仕入れから８～９品盛り合わせます。
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- あんかけ茶碗蒸
- 海老、椎茸、鯛、地鶏、三つ葉など入れて銀あんをかけて。おまかせコースの一品としても人気です。
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- おまかせ旬楽一人前２５００円【本日のおすすめから８品】
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内容は本日の仕入れにより変わりますが、かんぱちの刺身胡麻醤油、出し巻きタマゴ、地鶏の炭火焼きなど大将が選んだおすすめ料理から７～８品、
〆はもちろんのん木自慢の逸品「土鍋鯛めし」です。 -
- 税込み
- 2,625円
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- 旬楽コース カンパチの刺身胡麻醤油
- 脂がのったぷりぷりのカンパチを薄造りにして、特製胡麻醤油で和えてたっぷりのネギとちぎった焼き海苔をあしらいます。ワサビの風味がアクセント、日本酒にも焼酎にも最高です♪
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- 焼きたてふわふわ自慢の一品『だし巻タマゴ』これがのん木の基本の味です。
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「だし汁たっぷりの出し巻きタマゴ」
お召し上がり直前に焼きますので、湯気があがるできたてのアツアツをどうぞ。
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- のん木名物 土鍋鯛めし
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のん木の【土鍋ごはん】は、煮る・蒸す・焼くの三段階。
ふっくら、ぐつぐつ土鍋で炊きあげ、
ほんのり焦げ目のついた香ばし～いごはん。
ほくほくアツアツの自慢の一品を、ぜひ頬張って下さい。どちらのコース料理にも鯛めしをお出ししております。
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おまかせコースの場合最後の土鍋ご飯は、タイミングを見てお出しすることになります。なお、炊き上がり３０分以上たつと、味がおちますので、冷めないうちにごはんをお出しします。
(初めてのお客様の場合、タイミングがわからないので、ちょっと早めか、もしくは遅れてごはんが出てくることがあるかもしれませんがお許しください。炊き上がるのに４０分くらいかかるので、ごはんを召し上がる時間を予知するのは結構難しいのです。)
今後も、ますます研究を重ね、より美味しい「鯛めし」をお出しできるよう努力してまいります。 -
- コース料理は前日までのご予約で２名様より承ります。お電話【０９２－８４７－７２９７】
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- ２～４名様ならカウンターかテーブル席、８～２０名様なら堀ごたつ式のお座敷をご利用いただいております。
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- ★飲み放題の御注文は承っておりませんのでお席の時間制限もございません。どうぞごゆっくりお使いください
- もしご予算がお有りの際はご予約時にご指示くださいませ。こちらで途中で計算してご予算いっぱいになる前に幹事様にお知らせいたします。みなさん焼酎を飲まれるようでしたらボトルでのご注文をおすすめいたします。
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- 超炭酸！ばりうま角ハイボール
- サントリーゼウスタワーから注がれる凍る直前にまで冷やされた超炭酸こだわりのハイボールです。段違いのさわやかさを是非お楽しみください
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- 380円
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- プレミアムモルツ樽生ビール
- 宴会の始まりには当店自慢の美味しい樽生とハイボールをぜひどうぞ、きめ細かい泡やキレのあるのど越しはお店でしか飲めない味でございます。
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- 500円
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- グラスワイン【赤】【白】
- ボトルワインは赤４銘柄・白３銘柄ございます。メニューに書いていない物もございますのでスタッフにお尋ねください。
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- グラス
- 500円
- フルボトル
- 2,500円～
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- 奈良産ゆず酒・シークァーサー梅酒・糸島親父の自家製梅酒・カシスソーダ・カルアミルク
- 低アルコールのお酒です。 オンザロック ソーダ割りでおすすめ！
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- 500円～
580円
- 500円～
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- 焼酎＜芋・麦・米・黒糖＞常時１５銘柄
- 島美人、里の曙、海、くじら、三岳、一刻者、伊佐大泉、なかむら、萬膳、薩摩おはら、かんろ、明るい農村、など(島美人、伊佐大泉、かんろ、おはら、壱岐娘、しろ）はキープできます。
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- グラス
- 450円
- ボトルキープ
- 2,500円
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- <純米酒＞＜吟醸酒＞定番から季節替わりまで常時１５銘柄ご用意しております。
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三千盛純米（岐阜）
能古見純米吟醸（佐賀）
加賀鳶純米（石川）
司牡丹特別純米（高知）
〆張鶴純米吟醸（新潟）
繁桝大吟醸生(福岡）
美田純米吟醸（福岡）
辛丹波本醸（兵庫）
東一吟醸（佐賀）
三千盛り純米にごり（岐阜）
など -
- １合
- 500円～
780円
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- ハンドルキーパーのお客様にはノンアルコールビールやソフトドリンク各種ご用意しております。
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★日替わりでメニュー以外の地酒や焼酎やワインもございます。
スタッフまでお尋ねください。
