こだわり1 ネタ

熟練した職人の目利で選ぶ新鮮魚介類

毎朝当店の職人は4:30に長浜鮮魚市場に出向きその日水揚げされた活きが良く鮮度抜群の魚介類を1日使用する分だけ仕入れます。毎日、毎日この方法で仕入れているのでお客様に旬の新鮮魚介類をご提供させて頂けます。活きの良い旬のネタは素材本来の旨味と甘みが違います!シャリとの相性も抜群!ぜひお召し上がり下さい!

こだわり2 テイクアウト

テイクアウトで音羽鮨の味を楽しもう

お店の目の前にテイクアウト専門コーナーをご用意してます。お店の味をそのままご自宅や行楽のお供・お土産としてお持ち帰り頂いてます!ご注文を頂いてから握らせて頂きますので、少々お時間を頂いておりますが握りたてのお寿司を食べて頂きたい音羽鮨の心意気です。お急ぎの方は事前にお電話にてご予約をお願い致します。

こだわり3 リーズナブル

【大好評】少し贅沢ランチなら花御膳

「今日は少し贅沢なランチが食べたいなぁ♪」そんな時は女性のお客様に大人気の当店自慢“花御膳”をぜひお召し上がり下さい♪会席風にまとめられたお料理が1つのお盆にまとまっているのでとても食べやすいと好評。煮物や焼き物、天ぷらにお寿司、茶碗蒸しや御吸い物が付いて3,000円です!ぜひ皆様でご賞味下さい!

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