炭寅 小倉店

炭寅 小倉店の売れ筋メニュー

• おかげさまで、炭寅小倉店は５周年！！
• 開催期間：平成24年5月3日（木）～平成24年6月30日（土）まで

• 

  ◎脊振（せふり）コース

  　みつせ鶏はもちろん、料理長が手塩にかけた
  　このコースだけの一品料理など、
  　通常よりボリュームアップしてご提供する、
  　アニバーサリーコースです。

  2,500円

• 

  糸島豚のリエット

  　糸島豚を香辛料などと共に
  　長時間かけて煮込み、ペースト状にした、
  　手間ひまかけた一品！

  （一品目）

• 野菜スティック～バーニャカウダソース～

   

  （二品目）

• 

  グリーンピース豆富～わさび添え～

  　旬のグリーンピースの手作り豆富。
  　春を感じる一品です。

  （三品目）

• 

  みつせ鶏のおすすめ３串

  　鮮度・旨味抜群！
  　上品な味わい！

  （四品目）

• 

  みつせ鶏のつくね～卵黄添え～

  　不動の1番人気！
  　タレと卵黄の絡みがたまりません。

  （五品目）

• 大根と彩野菜の揚げ出し～バジル風味～

  　彩り豊かな野菜を、
  　揚げ出しにしました。

  （六品目）

• みつせ鶏のオーブン焼き～フレッシュサルサソース～

  　みつせ鶏のもも肉を、
  　10種類の素材を使ったサルサソースでどうぞ。

  （七品目）

• カリカリ梅とじゃこのおにぎり～ほうじ茶漬け～

  　〆にあっさりとどうぞ。

  （八品目）

• 料理長の自家製デザート

  　料理長のこだわりデザートです。

  （九品目）

• ＝＝＝＝＝　職人が焼き上げる焼鳥、他では味わえない琥珀スープの水炊きコースです　＝＝＝＝＝

• 

  ◎相知（おうち）コース

   

  3,500円

• 前菜3種盛

  　料理長の手作りです。

  （一品目）

• 小鉢

  　日替わりでご提供。

  （二品目）

• 野菜スティック

   

  （三品目）

• 茶碗蒸し

  　みつせ鶏のダシで作る、
  　旨味たっぷり茶碗蒸し。

  （四品目）

• 

  みつせ鶏の焼鳥3串

  　炭寅の自慢です。

  （五品目）

• 

  みつせ鶏のつくね～卵黄添え～

  　不動の人気No.1。

  （六品目）

• 

  みつせ鶏の水炊き

  　旨味が詰まった琥珀色スープ、
  　柔らかな食感のみつせ鶏の極上水炊き。

  （七品目）

• 雑炊

  　旨味がギュッと詰まってます。

  （八品目）

• デザート

  　お口の中をさっぱりと。

  （九品目）

• ＝＝＝＝＝　鮮度・旨味抜群のみつせ鶏を、職人が一本いっぽん丁寧に焼き上げます　＝＝＝＝＝

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  ◎串コース

  　みつせ鶏を首皮からぼん焼き（尾）まで
  　余すことなくお楽しみいただけます。
  
  　・小　鉢
  
  　・野菜スティック
  
  　・おすすめの七串
  　　・せせり
  　　・ぼ　ん
  　　・砂ずり
  　　・首　皮
  　　・手羽先
  　　・は　つ
  　　・野菜串
  
  　・つくね（卵黄添え）
  
  ※内容に変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。

  2,000円

• ※ご予算・料理の内容等は店内のスタッフ、または電話にてお気軽にご相談ください。
  
  ※各コースのご利用はお客様の人数と同じとさせていただきます。
  
  ※最大20名様までご予約を承ります。
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  酒家鶏処 炭寅 小倉店　　０９３－５１３－１７３３
  【予約専用(10時～15時)】０１２０－４８９－０２９
  
  24H受付の便利な【オンラインご予約】もどうぞ!!　
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