こだわり1 創作フレンチ

シェフの技術とアレンジが光る逸品

当店一押しの大人気メニュー「博多ゴマサバのタルタル」。見た目はフレンチのコースで出てくるオシャレな前菜。召し上がっていただくと、博多名物のゴマサバをしっかりと味わえる、フレンチのエッセンスを詰め込んだユニークな逸品です。手間ひまかけたタルタル仕立てのゴマサバとワインのマリアージュをご堪能ください。

  • 【福太郎明太子のウフマヨ】
    明太子マヨネーズソースと半熟玉子が口の中で絶妙に絡み合う

  • ゆっくりとワインを嗜みつつお料理を楽しむ、当店ならではの角打ちスタイルがおすすめ。「姫サザエのつぼ焼きブルギニョン」は、姫サザエに自家製パセリバターをのせて焼き上げ、エスカルゴ風に仕上げた一品。食欲を誘う香りがたまりません。

こだわり2 ワインにこだわる

ソムリエが選び抜く季節ごとの銘醸酒

知識豊富なソムリエがテイスティングを繰り返し、本当に飲んでいただきたいものだけを厳選。そんな上質ワインを角打ちならではのお手頃価格、赤・白ともに390円~(税込)でご提供しております。ぜひ飲み比べてみてください。また、季節に合わせたボトルワインもお見逃しなく。その時期だけの特別な味わいをお楽しみに。

  • つい何杯も頼みたくなってしまう、定番人気のハイボールやサワー。そんな方には、「替ハイボール」「替 サワー」がうってつけ。おかわりを硝子の徳利でご用意いたします。各290円(税込)とリーズナブルな価格がうれしいおかわりメニューです。

  • カクウチFUKUTARO一番のこだわりの生ビール(390円)を是非お召し上がりください。

こだわり3 空間にこだわる

シーンを選ばない大人の角打ち

店内の壁面に大きく描かれた松の木は、和洋折衷な雰囲気を演出。思わず圧倒されてしまう程インパクトのある空間は、写真撮影をされる方も多数いらっしゃいます。また、店内奥に描かれた当店のキャラクターのイラストも、フォトスポットとして人気。ユーモアあふれる立ち飲みエリアは、最大40名様までご利用可能です。

  • 立ち飲みエリアの他に、テーブル席もございます。広々としたエリアには、4名様用が10卓あり、宴会利用にもぴったり。気の合う同僚やご友人と、お気軽にお立ち寄りください。また、カップルやご夫婦で、ゆっくりと杯を交わすのも乙です。

  • 西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分と好アクセス。”シェフとソムリエのいる博多の角打ち”をコンセプトに、リーズナブルな価格でご提供する上質なお料理とワインが自慢です。0次会から3次会まで、大人が憩える『カクウチFUKUTARO』にぜひ。

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カクウチFUKUTARO
  • TEL050-5492-1115