大観苑

• ※各コース料理は２名様より承ります。
  　

  ※料金はいずれも１名様の料金です。
  ※ご予算に合わせてメニューをお作り致します

• ・熊谷師傳特選コース

  一皿一皿に、厳選した四季折々の旬の素材を生かし
  長年にわたり大観苑伝統の味を守り続けてきた
  熊谷シェフ特選のおまかせコースです。
  お客様のご希望にあわせ、コース料理をご用意させていただきます。
  
  ※2名様より承ります。

  ￥15,750

• ・慈　梨　ﾔｰﾘｰ

  ・前菜の盛り合わせ
  ・ベニ花入りふかひれスープ
  ・小海老の炒め ＸＯソース
  ・カニ爪のフライ
  ・牛肉とイカのオイスターソース炒め
  ・中国干し菜風味豚の角煮 蒸しパン添え
  
  お選びください
  ・大観苑風チャーハン
  　　　又は
  ・野菜入りお粥
  
  ・黒蜜入り杏仁豆腐

  ￥6,300

• ・紅　蘭　ﾎﾝﾗﾝ

  ・前菜の盛り合わせ
  ・四川風ふかひれスープ
  ・海老とクルミの炒め
  ・フランスパンの海老すり身揚げ
  ・アーモンドカナッペ
  ・季節野菜と牛肉・イカ・ホタテの炒め
  ・冬瓜と豚の角煮 蒸しパン添え
  
  お選びください
  ・東京風ソース焼きそば
  　　　又は
  ・キヌガサ茸入りお粥
  
  ・タピオカ入りココナッツミルク

  ￥8,400

• ・青　梅　ﾃｨﾝﾒｲｰ

  ・特製前菜の盛り合わせ
  ・蟹の卵入り入りふかひれスープ
  ・海老のチリソース炒め
  ・北京ダック 蒸しパン包み･カニ爪のフライ
  ・ホタテのオイスターソース炒め
  ・イカの炒め しそ風味
  ・牛肉とかぼちゃの煮込み 揚げ蒸しパン添え
  
  お選びください
  ・カニチャーハン
  　　　又は
  ・鮑と松藻入りお粥
  
  ・特製デザート

  ￥10,500

• ・皇　杏　ｺｳｼﾝ

  ・大観苑特製前菜の盛り合わせ
  ・キヌガサ茸入りふかひれスープ
  ・車海老の炒め 金木犀の香り
  ・北京ダック・ふかひれ春巻き
  ・牛ヒレ肉の炒め 西洋風
  ・あわびの醤油煮込み
  
  お選びください
  ・ふかひれあんかけチャーハン
  　　　又は
  ・高麗人参入りお粥
  
  ・マンゴープリン・揚げゴマまんじゅう

  \12,600

• ・飲み放題プラン

  上記卓料理にお得な飲み放題をプラスできます
  ・1名さま￥3,000(サービス料、税金共)
  ・ご利用人数：６名さま以上
  ・ご利用時間：２時間
  ・内容
  (ビール・老酒・焼酎・梅酒・日本酒・ウイスキー・ウーロン茶)

表示価格は税金を含みます
サービス料として、表示価格の1割を加算させていただきます