- お店の情報を
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玄海の釣りヤリイカ 旬です。 |
初夏の天然魚 イサキ 初カツオ 穴子 など旬の天然地魚を |
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旬の魚介の炙り焼き 焼きハマグリやアゲマキの炙り焼きなど ３８０円より |
真鯖の刺身 胡麻鯖 玄海の釣り鯖 刺身や胡麻鯖で 580円 |
釣りヤリイカの姿造り 刺身はもちろん塩焼きや天麩羅もお薦め 680円より |
- 玄海・天草の天然魚で刺身盛
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- 限定!! 惣やのお得盛り
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朝〆の姿造り付きの刺盛です -
- 1,380円
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- おまかせ！旬魚のお手軽盛
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- 580円
- 玄海・天草・九州の地魚
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九州の旬の魚を
【九州の近海ものの主な産地】
【福岡鐘崎】 釣り鯵玄ちゃん 釣り槍烏賊 天然カンパチ（ネリ） 小船の首折れ鯖
【玄海姫島】 照りコチ スズキ メンボ（カワハギ) 首折れ地鯖
【対馬】 サバ ヨコワ サザエ 初鰹 黒ムツ
【五島】 金時鯛 メジナ ウチワ海老
【能古島】 能古鯵 能古浅蜊 地牡蠣
【天草】 天然鯛 赤ヤガラ ホウボウ サヨリ カマス
【玄海島】 釣りスズキ アコウ 首折れ鯵 アラカブ ヤズ【ブリの子】
【豊後水道】 太刀魚 サバ ブリ マナ鰹
【屋久島】 本カツオ アゴ（飛び魚） -
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- 釣りヤリイカの姿造り
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刺身の後には 後造りも
玄界灘の糸島や鐘崎、脇田より -
- 680円～
- 680円～
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- 真鯵の刺身
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玄海鐘崎や対馬より
姿造りや刺身やタタキで -
- 380円～
- 380円～
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- カマスの炙り刺し
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天草崎津や志々伎より
皮目を軽く炙った炙り刺しは最高です -
- 380円～
- 380円～
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- 浅〆鯖の３種盛
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豊後水道や五島のサバを
かるーくちょい〆
刺身 胡麻鯖 炙り刺しの３味盛 -
- 580円
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- 真サバ 刺身又は 胡麻サバ
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対馬や五島より
釣りものです -
- 480円～
- 480円～
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- 活〆穴子の刺身
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鐘崎や対馬より
活〆だから刺身が旨い -
- １個
- 380円～
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- イサキの刺身
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一本釣りの天然だから歯ごたえが一味違う -
- 380円～
- 380円～
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- 初カツオの刺身 又は タタキ
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鹿児島や宮崎より
一本釣りです -
- 360円～
- 360円～
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- サワラの炙り刺し
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脂のノッタ旬のサワラ 皮目を軽く炙り
香ばしさを引き出します -
- 380円～
- 380円～
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- 太刀魚の炙り刺
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皮目を軽く炙り
芳ばしさを引き出します -
- 480円～
- 480円～
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- ガラカブ姿造り
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九州地物の定番、根魚が旬！
脂がのり美味です。 -
- 630円～
- 630円～
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- 天然釣りもん 生マグロ
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水揚げにより
ヨコワ（本鮪）やメバチマグロを -
- 380円～
- 380円～
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- カワハギの姿造り
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水揚げにより
カワハギ又は メンボを
肝和えは旨い -
- 580円～
- 580円～
- 名物もつ鍋
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- 和牛もつ鍋
- (醤油・味噌・辛味噌)より
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- １人前 ８８０円
- 旬の素材で【焼いたり】【揚げたり】一工夫
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- 焼きハマグリ
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- 380円～
- 380円～
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- 芝エビと春ごぼうのアオサかき揚げ
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- 580円
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- 旬の珍味
タラ白子や赤ナマコ、アンキモなど -
- 480円～
- 480円～
- 旬の珍味
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- 炙りタケノコ濃厚うにソース
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- 560円
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- 芝エビの唐揚げ
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- 480円～
- 480円～
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- 豪快！ブリ大根
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- 580円
玄海 天草の旬の天然魚をお刺身で
下通りで美味しい魚が食べたい時には是非ご利用を
