こだわり1 旬の素材

●築地朝どれ食材●

◆毎朝築地に出向き、江戸前のネタを厳選◆いつでも新鮮な食材を必要な分だけ仕入れます。前日までのご予約でお好みの食材を仕入れてくることもできます！

こだわり2 伝統

江戸時代から続く伝統製法

江戸時代から続く伝統製法“王締め絞り”の胡麻油にサラダ油をブレンドした油を使用しています。
こちらの油で揚げた天ぷらは、素材の味が引き立ち、非常に軽い食感で飽きることなくお召し上がり頂けます。

記念日・お祝い事に♪

大切な方のお祝い・記念日には天秀をご利用ください！前日までのご予約でお好みの食材を仕入れます！！ご予算も5,000円（税込）～ですが、本当に良質な食材を心をこめて調理します！大切な日を是非天秀でお過ごし下さい

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天ぷら天秀

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