こだわり1 お米

当店自慢の三連羽釜!

特注でブレンドし、古式精米法で精米したお米を
当店自慢の羽釜で毎日炊き上げています。
店内に広がるお米の香りに包まれながら、ご飯の本当の美味しさを味わって頂けます。

こだわり2 季節限定料理

季節を感じる料理の数々

一芯では、手作りにこだわり旬の食材をふんだんに使用し、
季節の味を凝縮して楽しんで頂けるように献立
しているため、内容が季節ごとに変わります。
        

ごはんや 一芯 代官山
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