• 「きき酒師」の八嶋です。魚に合うお酒を提案させて頂きます。

    「きき酒師」の八嶋です。魚に合うお酒を提案させて頂きます。

  • 地酒は月ごとに銘柄が変わります。

    地酒は月ごとに銘柄が変わります。

  • 日本酒
  • 黒龍酒造
    黒龍　九頭龍〈純米〉 990円
    いっちょらい〈吟醸〉　 970円
    CRYSTAL DRAGON〈大吟醸〉1210円
    龍　　　　　〈大吟醸〉2420円
    990円～2,420円
    • 原産地：
      福井県
    • 製造元：
      黒龍酒造
    • 造り：
      大吟醸酒
  • ★★　冷酒　★★
  • 丹沢山　吟造り
    1合 1,160円
    • 原産地：
      神奈川県
    • 製造元：
      川西屋酒造
    • 造り：
      純米吟醸酒
    • 日本酒度：
      ＋1
    • 原料米：
      若水
    • 精米歩合：
      55％
  • 隆【黒】
    1合 2,420円
    • 原産地：
      神奈川県
    • 製造元：
      川西屋酒造
    • 造り：
      純米大吟醸酒
    • 日本酒度：
      ＋3
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      40％
  • 鳳凰美田　剣
    1合 1,050円
    • 原産地：
      栃木県
    • 製造元：
      小林酒造
    • 造り：
      純米酒
    • 日本酒度：
      ＋10
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      55％
  • 紀土KID　カラクチキッド
    1合 1,050円
    • 原産地：
      和歌山県
    • 製造元：
      平和酒造
    • 造り：
      特別純米酒
    • 日本酒度：
      ＋6
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      50％
  • 日高見　弥助
    1合 1,150円
    • 原産地：
      宮城県
    • 製造元：
      平孝酒造
    • 造り：
      純米吟醸酒
    • 日本酒度：
      ＋4
    • 原料米：
      蔵の華
    • 精米歩合：
      50％
  • 紗利　五割諸白
    1合 1,100円
    • 原産地：
      福井県
    • 製造元：
      毛利酒造
    • 造り：
      純米大吟醸酒
    • 日本酒度：
      ＋4
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      50％
  • 而今　特別純米
    1,550円
    • 原産地：
      三重県
    • 製造元：
      木屋正酒造
    • 造り：
      特別純米酒
  • 作　雅乃智　中取り
    2,200円
    • 原産地：
      三重県
    • 製造元：
      清水清三郎店
    • 造り：
      純米大吟醸酒
  • 梵　ときしらず
    1合 940円
    • 原産地：
      福井県
    • 製造元：
      加藤吉兵商店
    • 造り：
      純米酒
  • 飛露喜　生詰
    1合 2,000円
    • 原産地：
      愛知県
    • 製造元：
      合資会社廣木酒造
    • 造り：
      特別純米酒
    • 日本酒度：
      ＋3
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      40％
  • 鶴齢
    1合 1,320円
    • 原産地：
      新潟県
    • 製造元：
      青木酒造
    • 造り：
      純米吟醸酒
    • 日本酒度：
      ＋0.5
    • 原料米：
      超淡麗
    • 精米歩合：
      50％
  • ★★　ビール　★★
  • 生ビール
    アサヒスーパードライ
    850円
    • 原産国：
      日本
  • 生ビール
    サントリープレミアムモルツ
    920円
    • 原産国：
      日本
  • 生抹茶生ビール
    • おすすめ
    お抹茶で割った生ビール
    970円
    • 原産国：
      日本
    • 提供方法：
      生ビール
  • 瓶ビール
    アサヒスーパードライ
    880円
    • 原産国：
      日本
  • ノンアルコールビール
    600円
    • 原産国：
      日本
  • 越百
    1,200円
    • 生産国：
      日本
    • 種類：
      モルトウイスキー
  • 角ハイボール
    800円
    • 生産国：
      日本
    • 種類：
      ジャパニーズ・ウイスキー
  • ★★　焼酎割り　★★
  • 生抹茶割り
    生抹茶で割った焼酎
    850円
  • 生赤烏龍茶割り
    焼酎を生葉の赤烏龍茶で割った贅沢な焼酎割り
    920円
  • 焼酎割り
    もろこし割り
    730円
    レモンサワー
    790円
    • ベース：
      焼酎
    • 材料：
      -
  • ★★　焼酎　★★
  • 甕雫
    980円
    • 原産地：
      宮崎県
    • 製造元：
      京屋酒造
    • 種類：
      芋焼酎
  • なかむら
    880円
    • 原産地：
      鹿児島県
    • 製造元：
      中村酒造場
    • 種類：
      芋焼酎
  • 藤居　自然麦
    850円
    • 原産地：
      大分県
    • 製造元：
      藤居醸造
    • 種類：
      麦焼酎
  • じいさんの置き土産
    980円
    • 原産地：
      大分県
    • 製造元：
      藤居醸造
    • 種類：
      麦焼酎
  • 獺祭　焼酎
    1,100円
    • 原産地：
      山口県
    • 製造元：
      旭酒造
    • 種類：
      米焼酎
  • 樽いきいき
    850円
    • 原産地：
      熊本県
    • 製造元：
      豊永酒造
    • 種類：
      米焼酎
  • ★★　梅酒　ロック・水割り・ソーダ割り　★★
  • 純米梅酒　山田十郎
    山田錦の純米酒と小田原は曽我産の十郎梅のコラボレーション
    790円
    • 原産地：
      神奈川県
    • 製造元：
      泉橋酒造
    • 種類：
      梅酒
    • アルコール度数：
      11度
  • ★★　熱燗　★★
  • 丹沢山　秀峰
    綺麗な辛口純米で、冷酒、常温、お燗と全ての温度差で美味さをキープする素晴らしいバランスのお酒です
    970円
    • 原産地：
      神奈川県
    • 製造元：
      川西屋酒造
    • 造り：
      純米酒
    • 日本酒度：
      ＋2
    • アルコール度数：
      15～16度
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      63％
  • 紗利　燗左紫　純米酒
    お寿司のムラサキの左側に燗をつけ置いて欲しいとの願いを込め「燗左紫」を名付けられました
    1,040円
    • 原産地：
      福井県
    • 製造元：
      毛利酒造
    • 造り：
      純米酒
    • 日本酒度：
      ＋5
    • アルコール度数：
      15度
    • 原料米：
      山田錦
    • 精米歩合：
      70％
  • 九頭龍　純米吟醸燗酒
    酒米を低温発酵し長期に成熟させたお燗専用の純米吟醸酒
    990円
    • 原産地：
      福井県
    • 製造元：
      黒龍酒造
    • 造り：
      純米酒
    • アルコール度数：
      14.5度
    • 原料米：
      五百万石
    • 精米歩合：
      55％
  • シャンパン
  • モエ・エ・シャンドン　モエ　アンペリアル
    フルボトル 14,500円
    • 原産国：
      フランス
    • タイプ：
      スパークリング
    • 生産地：
      シャンパーニュ地方
    • 製造元：
      ヴーヴ・クリコ
    • 品種：
      ピノ・ムニエ 、 ピノ・ノワール 、 シャルドネ
  • スパークリング
  • オヤ・デ・カデナス　カバ　ブルット・ナトゥーレ
    フルボトル 4,300円
    • 原産国：
      スペイン
    • タイプ：
      スパークリング
    • 甘辛度：
      辛口
    • 生産地：
      バレンシア
    • 製造元：
      ビセンテ・ガンディア
    • 品種：
      マカベオ100％
  • 白ワイン
  • マス・ド・ジャニーニ
    グラスワイン 850円
    • 原産国：
      フランス
    • タイプ：
      白
    • 甘辛度：
      辛口
    • 生産地：
      ラングドック・ルーション地方
    • 製造元：
      マス・ド・ジャニーニ
    • 品種：
      ソーヴィニヨン・ブラン 、 グルナッシュ 、 ヴェルメンティーノ
  • シャブリラ・ラ・ピエレレ
    フルボトル 7,300円
    • 原産国：
      フランス
    • タイプ：
      白
    • 生産地：
      ブルゴーニュ地方
    • 製造元：
      ラ・シャブリジェンヌ
    • 品種：
      シャルドネ100％
  • ソフトドリンク
  • ソフトドリンク
    コーラ　550円
    赤烏龍茶　660円
    ジンジャーエール　550円
    １００％ オレンジジュース　550円
    １００％ アップルジュース　550円

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