※画像をクリックすると拡大します。

• 青森の新鮮な魚介や季節野菜の丁寧なお料理で、皆様をおもてなし

• きんきや黒毛和牛など、青森が誇る銘品が揃う「種差コース」

• 当店の自慢は何と言っても鮮魚！

• 八戸港より、朝獲れ新鮮な魚介を毎日欠かさず仕入れております

• 北の海より届く、旬の贅沢をご堪能ください

• 祝いの魚、北三陸の高級魚「きんき」

• 当店の看板料理であり、ぜひ食べていただきたい逸品です

• "八戸の旨脂"とも呼ばれるブランド鯖「前沖鯖」

• その身に水分を残したまま旨味を熟成させる、"ソフト干物"をご提供

• 焼き上がりはふっくらとして味が濃く、その身しっとりと脂を含んで美味

• 素材本来の旨味と深みのある味わいを引き出します

• きんき、前沖鯖、烏賊に牡蠣まで、青森鮮魚の美味しさをぎゅっと凝縮

• 鯖棒寿司

• いか刺し

• 伝統のお料理に板長の技をエッセンスに加えた、郷土の汁物をご用意

• 八戸名物 せんべい汁

• 旬野菜とせんべいを煮込んで作る郷土のお鍋

• 鮑に生雲丹をのせた海のお吸い物「苺煮」

• 馬産地青森の「馬肉鍋」

• ぜひ、青森の上質肉をご堪能くださいませ

• 銘牛、倉石牛の岩塩プレート焼き

• 青森野菜のサラダ

• お昼には魚介料理を気軽に味わえる和定食をご提供

• 海鮮丼／小鉢・茶碗蒸し・汁物・漬物付き

• 一番人気「海鮮ばくだんチラシ」

• まぐろ丼

• きんき塩焼き定食

• 前沖鯖の塩焼き定食

• 青森・北の蔵人の銘酒をご用意

• 田酒、豊盃、八仙をはじめ、蔵元より取り寄せた稀少な銘柄も

• 山海の滋味深い肴に、お気に入りの地酒を合わせて一献

• 

• 

• 

• 

• 【ご予約】青森銘牛「倉石牛ステーキ弁当」

• 黒毛和牛ハンバーガー

• 黒毛和牛ベーコンバーガー

• 黒毛和牛Wチーズバーガー

• 明るく凛とした和の空間、店貸切は最大30名様まで着席可能

• オフィシャル
  ページ