こだわり1 記念日におすすめ

お客様の記憶に残るお料理を

お客様のご利用シーンに相応しいお料理をご提供致します。
沖縄の大自然で育まれたお肉、海の幸・山の幸を、きめ細やかな技術を持つ女性シェフが上品に仕上げます。
素材の味を最大限活かし、美食家を魅了するお料理と空間、おもてなしをご堪能頂けます。五感で感じる当店の魅力をどうぞお愉しみ下さい。

こだわり2 シェフにこだわる

ご予約1組に1人の女性シェフが担当

ダイナミックなパフォーマンスはございません。
当社でしっかり料理技術を身に付け、お料理と向き合ってきた専属の女性シェフがお客様のご予約1組に対して1人付かせて頂きます。女性シェフならではの繊細な手さばきとシェフとの楽しい会話、そして女性ならではの心配りにこだわり、素敵なひと時を過ごすことができます。

こだわり3 国産黒毛和牛

沖縄県産和牛・地産にこだわる

沖縄県が世界に誇る黒毛和牛にこだわって厳選仕入れを行っております。
お肉の種類はモモステーキ/サーロインステーキ/ヒレステーキをコースにてご提供致します。
グラム数は100g~食べ応えのある300gまでを選択可能。お肉が苦手なお客様には沖縄県久米島産「車海老」とキューバ産ロブスターもご用意しております。

こだわり4 鉄板焼き

洗練された上質な空間

和と洋が入り混じったような、まさに上質な空間に仕上がっております。
広くとられたカウンター席、特別な一日や、大切なお客様をもてなす接待、家族や親族と過ごす慶事など1年を通して誰にでもある様な「大事な特別な一日」に選ばれる。そんなお店でありたいと考えております。(アクセスも那覇市国際通り沿いと好立地)

こだわり5 ワインにこだわる

【赤・白】ワンランク上の品揃え

お肉に良く合うワインは赤・白共に各種ワンランク上の銘柄をご用意しております。
上質なお肉にはやっぱり銘柄を添えて。ワインリストもご用意しておりますので、セレクトにお困りのお客様はお気軽にお声掛け下さいませ。どの様なタイプかご要望を承ります。

鉄板焼ステーキレストラン 碧 国際通り松尾店 のサービス一覧

鉄板焼ステーキレストラン 碧 国際通り松尾店