こだわり1 オリジナル料理

ストウブで提供するこだわりの料理

当店のメニューの多くは「ストウブ」で提供されます。
美食で評判の高いフランス・アルザス地方で生まれたストウブ鍋は肉は柔らかく、野菜はしなやかに仕上がり、濃縮した香りと風味、栄養素を保ち、調理する事ができます。

  • 豚ばら肉で包んだ大海老のSTAUB焼き

  • 豚肩肉と根菜のハーブロースト

こだわり2 パーティ貸切

☆大人数でも安心パーティープラン☆

年中通して、パーティーや宴会は皆様にとって欠かせない大事な行事だと思います。当店では、少人数から最大70名近くまでの貸切りやディナーコースプラン(2時間制)をご用意しております。ご予算も100分飲み放題付きで¥4,500~とリーズナブルでかなりのご好評を頂いております。大切なひと時をお手伝いします。

こだわり3 輸入ワイン

☆多種多様なワインメニュー☆

自店では、アウトレットワインをベースに幅広いワインの種類をセレクトしております。
ニューワールドを軸に、飲み易くワイン好きでも納得出来る豊富な品種や種類。他店では真似が難しい価格帯。試してみたかったあのワインも気軽にお飲み頂く事が出来ます。アウトレットと言っても、中身は勿論、外見もほぼ問題無し!!

  • 【スペインで見つけた800年品質】
    スペイン、カタルーニャ地方で800年続くワイナリーで出会った1本。華やかな香りにフレッシュでみずみずしい酸味と果実味が楽しめる白。当店独自のルートで輸入される貴重なワインをお楽しみ下さい
    【テラ・カリダ/スペイン】
    Glass 580円  Bottle 2,600円

  • 【名前の由来はスペインの強固な砦】
    清涼感溢れる爽やかな飲み口のカヴァ。此方もスペインから直輸入しています。当社、バイヤーが高品質でお客様に喜んでいただけるものを低価格で提供したいという思いを秘め、数々のワイナリーを巡り、出会った1本!
    当店ではなんとフリードリンクでも提供させていただいております

こだわり4 おしゃれな雰囲気

☆開放感の有るテラス☆

うちのウリは何と言っても、吹き抜けの風を感じられる、【テラス席】。
この時期、心地良い夏風を感じながら、特にこの席で飲むビールや、ワイン、オリジナルのカクテルは尚一層美味しく感じられる事でしょう。築地本願寺を横に他には無い、お洒落な空間と時間をお楽しみ下さい!!

こだわり5 カクテルにこだわる

☆シーズンフェアー☆

お店で重要な事は、何か? それは、来て頂くお客様を飽きさせずに楽しんでもらう事。当店では、シーズン毎に様々なフェアーや新商品のメニューでお客様をお待ちしております。この冬は心も体も温まる『ホットワイン』数種のフルーツを漬け込んだフルーティーな味わい。

築地テラス のサービス一覧

シェフ紹介:
築地テラス