ペルバッコ

per Bacco

（ペル・バッコ）

業態: ワイン・イタリアン
アクセス: ＪＲ総武線東中野駅徒歩3分 (地図を見る)

TEL: 03-5937-4439; ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。

お店の情報を

Antipasto　前菜
空豆とゴルゴンゾーラのポテトサラダ

900円
ホタルカのマリネとウドのサラダ

1,000円
アイナメと行者ニンニクのポアレピストゥーソース

1,300円
平貝のソテーとウスイ豆のプレアアメリケーヌのスープ仕立て＜２人前＞

1,500円
フランス産ホワイトアスパラのザバイオーネグラタンパルミジャーノ風味

1,500円
Interiora　本日の内臓料理
リ・ド・ボーのグリル

1,000円
心臓のグリル

800円
レバーのグリル

1,000円
トリッパとグリーンアスパラの煮込み、ごく軽いトマトソース

1,500円
上ミノのタリアータとフレッシュトマト、ルーコラのサラダ仕立て

1,500円
Pasta　パスタ・リゾット
本日のシンプルパスタ

1,200円
アスパラソバージュとカラスミのバベッティーネ

1,600円
砕いたモルタデッラと春キャベツのタリアテッレ

1,600円
桜エビと穂紫蘇のリゾット

1,600円
Secondo piatto　メイン料理
つくば鶏骨付きモモ肉のグリル

1,600円
入間三元ポーク　リブロース肉の一皿

1,600円
フランス産鴨胸肉の一皿

1,800円
骨付仔羊　背肉の一皿

1,800円
コントルノ(メイン付け合わせ)
自家製パン

400円

２個

100円

TEL: 03-5937-4439; ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。; 問い合わせ先per Bacco

お店の情報を