豚バルＢＹＯ

• ［BUTAバル・ヨシツネ鍋］
• 義経鍋
  義経鍋とは・・・岩手県盛岡市で作られる南部鉄。
  焼く・煮る・浸すなど色々楽しめる、特殊鉄板鍋です。

• ○辛味噌ダレスタイル

  真ん中の鍋は、香味野菜が入ったタレ。新鮮な豚肉を・・・
  
  （1）羽根で焼いてタレにつけて
  （2）鍋で煮る
  （3）タレに浸けて羽根で焼いて
  （4）自家製ポン酢か塩につけて
  
  豚バル義経鍋の素材はもちろん豚。
  身体によいと云われる豚肉ですが、
  更に豚バルはもっと素材にこだわりました！
  使用するのは鹿児島黒豚。

  　

• 辛味噌ダレセット

  鉄鍋、辛味噌ダレ、ポン酢醤油ダレ、香味野菜、ラー油

  380円

• 鹿児島黒豚

  以下からお選び下さい
  豚バラ・豚肩ロース・豚タン・豚トロ・豚塩蔵ハラミ・豚レバー

  480円

• 野菜の盛り合わせ

  義経鍋で様々な野菜もご一緒に。

  380円

• 〆ごはんセット

  ごはんと卵の黄身のセットです。

  280円

義経鍋は“焼く・煮る・浸す”が一つの鍋でできるという特殊鉄板鍋。

豚バル特製の辛味噌ダレで!!

まだ食したことのない方は是非召し上がってみて下さい。

他では味わえない鉄板鍋です！