- お店の情報を
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本場厨師が贈る手作り点心 |
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おすすめメニュー No.1 新作ランチメニュー 780円 |
人気の点心類 熱々！！プリップリ 各200円～（２ヶ～） |
- 回╋回╋回 香港茶樓 口福ランチ 回╋回╋回
- ≪こちらは11:00～17:00までのメニューとなります。≫
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- 口福“こうふく”極上ランチ
- １７種類のお料理をリーズナブルなプライス600円からご提供！！嬉しいハーフサイズなので香港師の作る点心の数々と合わせてお召し上がり頂けます。レギュラーサイズも880円からとお得なランチ価格にて提供しております。≪11:00～17:00までのメニューとなります。≫
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- お料理
- 600円～
3,800円 - 点心＆小皿
- 200円～
500円
- 《飯類》香港独特のパラパラチャーハンと自慢の焼き物ご飯
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- 名物！香港茶樓飯 スープ付
（蜜焼叉焼・家鴨の明爐焼・蒸し鶏） - 香港からやってきた専門職人が特注釜で焼き上げた自信作！
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- 680円～
880円
- 680円～
- 名物！香港茶樓飯 スープ付
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- 海老とチャーシューの五目炒飯
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- 680円～
880円
- 680円～
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- 鶏肉と秋ナスの自家製XO醤チャーハン
- ナスのみずみずしい食感を絶妙に残した匠技感じるチャーハン
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- 680円～
880円
- 680円～
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- 海鮮塩味あんかけ焼きそば
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- 780円～
980円
- 780円～
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- 牛肉のオイスター焼きそば
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- 600円～
800円
- 600円～
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- 排骨麺（パーコー麺）
- 醤油ベースのスープに浮かぶ、カレー風味の揚げ豚が嬉しい香港つゆそば
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- 780円～
980円
- 780円～
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- 人気No1 黒酢とスパイスのサンラータン麺
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黒酢の香りがきいた酸っぱくて辛いラーメン。
お好みで最後に炒飯を入れてスープまでお楽しみください。 -
- 600円～
800円
- 600円～
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- 葱とチャーシュー和えそば
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- 780円～
980円
- 780円～
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- 天津麺
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- 600円～
800円
- 600円～
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- 麻婆ラーメン
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- 600円～
800円
- 600円～
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- フカヒレの姿煮のせつめそば
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- 3,800円
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- フカヒレとハマグリつゆそば
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- 1,380円
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- 黒酢の酢豚
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- 980円
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- 海老のチリソース
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- 1,180円
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- 回鍋肉(ホイコウロウ)
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- 880円
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- チンジャオロース
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- 880円
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- 牛肉の黒胡椒炒め
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- 1,280円
- 点心師の結晶！！＜＜点心＆小皿＞ ランチ限定特別価格
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- おすすめ点心４種盛り
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翡翠餃子、海老餃子、牛肉焼売、帆立焼売,
4種を盛り合わせたお得な一品 -
- 400円
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- 翡翠餃子
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鮮やかな翡翠色プリッとしたッ食感
点心先生おススメ
お酢だけで食べてみて -
- 200円
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- 海老餃子
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香港茶樓といえば海老餃子！
人気No1点心。 -
- 200円
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- 豚肉と海老焼売
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日本のシュウマイとは一味違う！
プリうま！
黒酢と相性バツグン！ -
- 300円
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- 豚肉と白菜餃子
- あっさり何個でも食べれちゃう
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- 200円
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- 海老とニラ餃子
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海老の香りと食感、ニラの香りと甘み
No3点心 -
- 200円
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- 鶏の春巻き
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当店の自慢の1品のひとつ！
春を巻いた（空気）パリパリ春巻き
この価格で提供しちゃいます！ -
- 300円
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- 牛肉焼売
- 牛肉１００％使用、柔らかな食感と香菜の風味が癖になる
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- 300円
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- 特製揚げもち
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海老、豚肉がぎっしり詰まった
特製の揚げもち -
- 300円
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- 香港名物アヒル焼の小どんぶり
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香港から持ってきた”焼き物釜”で
じっくり焼き上げたリピーター続出の名物料理
余分なあぶらを落とし、中はジューシーに仕上げました。 -
- 300円
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- 焼き物人気No2チャーシューの小どんぶり
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田舎豚の柔らかい部分のみを使用し
丸2日かけ焼き上げました。 -
- 300円
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- 地鶏の醤油煮の小どんぶり
- アクセントにのせた特製ネギソースがたまらない鶏丼です。
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- 250円
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- 小チャーハン
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ラーメンとチャーハンのセットに！！
定番です。 -
- 200円
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- 杏仁豆腐
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しめはやっぱりスウィーツ
その中でも中華といったら杏仁豆腐！ -
- 200円
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- マンゴープリン
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杏仁には負けられない！
人気No2スィーツ -
- 200円
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- メロンタピオカ
- 店長お気に入り！
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- 200円
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- 仙草ゼリーミルク
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美容にいい！さっぱりする
※くれぐれもお客さん亀ゼリーではないですよ！ -
- 200円
広東料理の奥義は鮮味（しんめい）素材の味を引き出す料理。
そのため薄味や塩味が多い
【香と焼きと点心】
香りは素材の香、ハーブの香で楽しむ、
焼きは焼き物ここにも香が大切、
更に点心にも香がある。
広東料理では必ず、食材を炒める前に下味をつけ、
熱湯でボイルしたり
油通しをし、うまみを閉じ込め、食感を出す為に行う。
その為工程に時間が掛かりますがとても繊細で旨味を存分に味わえる中国４大料理の一つです。
当店では上海料理や四川料理など四季折々で
特長を生かしたお料理もご用意しております
