- お店の情報を
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◇オープンサンドディナー◇ |
◇ビーフシチュー◇ |
青山アンデルセン の売れ筋メニュー
- シェフのおすすめディナーコース 4800円 17:00~21:00(L.O)
- 料理長、高塚シェフが旬の素材を使ったお料理をご提供します。(ご予約限定のコースです)
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- ウェルカムドリンク
- スパークリングワイン または ノンアルコールのスパークリングドリンク
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- 前菜
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ミント風味のホタテ貝のマリネを詰めたフルーツトマトのファルス
コンソメジュレ寄せ 甘草とえんどう豆の小さなサラダ添え
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- スープ
- 新ごぼうのクリームスープ カプチーノ仕立て
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- メインディッシュ
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鹿児島牛もも肉のステーキ
そら豆・姫人参・いんげんのソテー エシャロット風味 シャスールソース
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- デザート、パン、コーヒー
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朝摘み苺のジェラートと胡麻のテュイルのミルフィーユ
バラエティブレッド
コーヒー
- おすすめディナーコース 3000円 17:00~21:00 (L.O)
- 前菜・メインディッシュをそれぞれ1皿ずつお選びいただけるコースです。
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- 前菜
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・オープンサンド(アンデルセン伝統のマリネサーモン 粒マスタードソース)
・オープンサンド(ニシンのマリネ レッドオニオンとケッパー)
・おすすめポタージュ
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- メイン
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・青山アンデルセン ビーフシチュー
・国産豚のグリエ 季節の野菜添え 赤ワイン風味のジュ
・フリカデル(デンマーク風ハンバーグ)マデラ酒風味のクリームソース 赤キャベツのマリネ添え
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- デザート
- 季節のジェラート
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- バラエティブレッド
- ライ麦入りのパンなど、青山アンデルセン自慢のパンをお楽しみください。
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- お飲み物
- コーヒーまたは紅茶
- スープ&サラダセット 2100円 17:00~21:00 (L.O)
- スープ・メインディッシュサラダを各一皿ずつお選び下さい。
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- スープ
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・地鶏ときのこのクリームスープ
・シュリンプとツナのニース風サラダ
・季節野菜とローストビーフのサラダ
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- メインディシュサラダ
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・季節野菜のボイルサラダ(チーズソースまたは、アンチョビオイル)
・シュリンプとツナのニース風サラダ
・季節野菜とローストビーフのサラダ
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- パン
- お好きなだけお召し上がりいただけます。
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- お飲み物
- コーヒーまたは紅茶
- STEW WITH BREAD
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シチュー・パン付
パンはお好きなだけどうぞ! -
- ビーフシチュー
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- 1,900円
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- 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
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- 1,850円
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- ブイヤベース
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- 1,900円
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- ベジタブルシチュー
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- 1,750円
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- チキンクリームシチュー
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- 1,700円
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- フリカデル
- (デンマーク風ハンバーグ)
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- 1,800円
- SALAD WITH BREAD
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サラダ・パン付き
パンはお好きなだけどうぞ! -
- デニッシュシーフードサラダ
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- 1,550円
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- シュリンプとツナのニース風サラダ
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- 1,400円
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- 季節野菜のボイルサラダ
- (チーズソースまたは、アンチョビオイル)
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- 1,450円
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- ガーデンベジタブルサラダ
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- 1,250円
- OPEN FACED SANDWICHES
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デンマークの豊かな海の幸、山の幸をいかした、おいしくて美しい伝統料理です。
バターをたっぷりぬったパンの上にさまざまな食材を、パンが隠れるほどに盛りつけます。 -
- ニシンのマリネ
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- 700円
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- ローストビーフ
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- 850円
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- グリーンランドシュリンプ
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- 750円
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- レバーパテ
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- 700円
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- マリネサーモン
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- 750円
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- ブルーチーズ
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- 750円
- アラカルト
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- アンデルセンプレート
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ニシンのマリネ/マリネサーモン/シュリンプ&エッグサラダ/
ローストビーフ/レバーパテ/ブルーチーズ -
- 1,550円
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- 自家製アトランティックサーモンのマリネ
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- 800円
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- グリーンランドシュリンプとアボカドのカクテルサラダ
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- 800円
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- デンマーク風ニシンのマリネ
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- 750円
- デザート
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- バニラアイスクリーム
- (エスプレッソ添え)
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- 680円
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- デンマークチーズケーキ
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- 680円
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- パンプディング
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- 680円
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- ミックスベリーヨーグルト
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- 650円
- スープ
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- 季節のポタージュ
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- 700円
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- カントリートマトスープ
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- 680円
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- 地鶏ときのこのクリームスープ
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- 680円
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- コーンクリームスープ
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- 680円
- スモールサラダ&パン
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- 季節野菜のスモールサラダ
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- 500円






