こだわり1 ひとくち串揚げ

世界一の串揚げ屋を目指します!

朝市で仕入れた新鮮な食材を使用!独自の方法で育成し、テストを合格した最高レベルの「串揚げ職人」が気持ちを込めて揚げています!湘南の砂浜を思わせる極薄の衣やきめ細かいパン粉を使用しており、さくさくの食感がお楽しみいただけます。

  • 朝取れの新鮮野菜!!
    絶品のバーニャカウダーで健康に!!

  • 木のぬくもりを感じられる店内で、お食事を楽しんで下さい!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 地野菜

究極の串揚

パン粉と油にこだわり、食材本来の旨味を活かした串揚です!!

  • 朝取れの湘南野菜!!

  • こだわりの料理!!

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