- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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Augusut Beer |
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- ● アウグスビールとは ●
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アウグスビールはヨーロッパの特級大麦麦芽100％と
チェコのアロマホップと福島磐梯山系の天然水から造られています。
本格派ビールの醸造をミュンヘンで学んだブラウマイスターの技で
香味、コク味、苦味の絶妙なバランスの中にビール本来の味わいを感じることが出来る、
贅沢で美味しい正統派の無ろ過樽出しビールです。
当店では酵母が生んだ美味しさを注ぎ口まで徹底した温度管理でお届けしています。 -
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- 【麦芽】
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ライン河畔で育てられた上質の大麦麦芽を100％使用し、
副原料は一切使っておりません。 -
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- 【ホップ】
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チェコで採れた香気なファインアロマホップのみを贅沢に使用。
そのファインアロマホップを３段階に分けて投入する手法をとり、強すぎない心地よい苦味と香りをつけました。 -
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- 【酵母】
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ビール造りの要である酵母は、最大限に活性化された状態の酵母のみを使用し、コク味を保ちつつ滑らかで爽やかな喉ごしを実現しました。
しかもその酵母が生きている無ろ過生ビールをお届けします。 -
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- 【水】
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最も味に影響すると云っていい水には特にこだわりを持ちました。
磐梯朝日山系の伏流する純粋な地下水を汲み上げ使用しています。 -
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- アウグスビール
August Beer (Pale Lager) -
ドイツスタイルのピルスナー。
無ろ過樽出し、香味・苦味・旨味の絶妙なバランスが楽しめます。
「お腹にたまらないビール」と評判です。 -
- Small
- 500円
- Regular
- 650円
- Pint
- 900円
- アウグスビール
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- アウグスビール“マデューロ”
August Beer“MADURO”(Dark Lager) -
ダークタイプのラガービール。
ロースト麦芽を15％加える事で生まれる程よい苦味と甘味で、
幅広い料理に合わせられる美味しいダークビールです。 -
- Small
- 500円
- Regular
- 650円
- Pint
- 900円
- アウグスビール“マデューロ”
- ビール専門店のこだわりビール
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- トシズ IPA
TOSHI'S IPA (India Pale Ale) -
エールビール醸造のパイオニア、石井敏之氏プロデュースの本物のインディアペールエール。グレープフルーツ・シトラスを思わせる香りと苦みが特徴的な希少ビール。
インディアペールエール（IPA）とは、18世紀に英国で発祥したビアスタイル。植民地であったインドで暮らすイギリス人向けに造られたもので、海上輸送の際に劣化を防ぐために、ホップを余分に使って、苦味の強いビールをつくったところ、これが多くの人に好まれビアスタイルとして定着したようです。現在では、さらにホップの香味が強いアメリカンスタイルのIPAも人気を集めています。今回のビールは愛好家の皆さんの間で絶大な支持を得ている石井さんが、拠点をアメリカへ移す前に日本のファンに感謝の気持ちを込めてプロデュースしたIPAです。この製造量も少ない魅力あるビールを日本で一番目に販売できることを私たちスタッフも大変誇りに思っています。 -
- Small
- 550円
- Regular
- 650円
- US Pint
- 900円
- トシズ IPA
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- スノーブロンシュ
Snow Blanche (White Ale) - スノーブロンシュは小麦麦芽を原料としたベルギータイプの国産樽出しホワイトエールです。コリアンダー＆オレンジピールが醸し出す爽やかな酸味と華やかな香りをお楽しみください。
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- Small
- 600円
- Regular
- 780円
- Pint
- 1,100円
- スノーブロンシュ
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- エクストラ ピルス
Extra Pils - アルコール度数は4.5%と軽めながら、しっかりとした麦芽の風味と強めなホップの苦味が印象的な、少し色の濃い新時代のピルスナー。
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- Small
- 600円
- Regular
- 780円
- Pint
- 1,100円
- エクストラ ピルス
- White Wine * 白ワイン
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- ハウス 白ワイン
House White Wine - Colombard, etc. / California(United States)
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- Glass
- 650円
- Carafe
- 2,000円
- ハウス 白ワイン
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- Atura V.d.P. des Cotes de Gascogne Blanc
アトゥラ ブラン - Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc, Gros Manseng / Midi-Pyrenees（France）
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- 3,800円
- Atura V.d.P. des Cotes de Gascogne Blanc
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- モーレル ヴドー シャルドネ リビング アース
Maurel Vedeau V.d.P. d'Oc Chardonnay Living Earth - Chardonnay / Languedoc(France)
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- 4,500円
- モーレル ヴドー シャルドネ リビング アース
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- テラザス シャルドネ レゼルヴァ
Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva - Chardonnay / Mendoza(Argentina)
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- Glass
- 900円
- Bottle
- 4,800円
- テラザス シャルドネ レゼルヴァ
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- Villa Monte Vibiano Umbria I.G.T. Bianco
ヴィラ モンテ ヴィビアーノ ビアンコ - Grechetto, Sauvignon Blanc, Trebbiano / Umbria（Italy）
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- 5,800円
- Villa Monte Vibiano Umbria I.G.T. Bianco
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- ヴィラ アンティノリ トスカーナ ビアンコ
Villa Antinori Toscana I.G.T. Bianco - Trebbiano, Marvasia, Chardonnay / Toscana(Italy)
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- 6,000円
- ヴィラ アンティノリ トスカーナ ビアンコ
- Red Wine * 赤ワイン
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- ハウス 赤ワイン
House Red Wine - Carignan, Ruby Cabernet / California(United States)
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- Glass
- 650円
- Carafe
- 2,000円
- ハウス 赤ワイン
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- Joserh Roche V.d.P. d'Oc Merlot
ジョセフ ロッシュ メルロー - Merlot / Languedoc（France）
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- 3,800円
- Joserh Roche V.d.P. d'Oc Merlot
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- Ch. les Quatre Filles Cotes du Rhone Flesia Rouge
レ キャトル フィーユ コートデュローヌ フレシア - Grenache, Syrah, Carignan / Cotes du Rhon（France）
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- 4,500円
- Ch. les Quatre Filles Cotes du Rhone Flesia Rouge
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- テラザス カベルネ ソーヴィニョン レゼルヴァ
Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon Reserva - Cabernet Sauvignon / Mendoza(Argentina)
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- Glass
- 800円
- Bottle
- 4,800円
- テラザス カベルネ ソーヴィニョン レゼルヴァ
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- Dmaine Chandon Pinot Noir
ドメーヌ シャンドン ピノノワール - Pinot Noir / Yarra Valley(Australia)
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- 5,800円
- Dmaine Chandon Pinot Noir
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- ニュートン ナパ ヴァレー クラレット
Newton Napa Valley Claret - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, PetitVerdot, Syrah / California(United States)
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- 6,500円
- ニュートン ナパ ヴァレー クラレット
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- アンティノリ キャンティ クラシコ ペポリ
Antinori Chianti Classico Peppoli - Sangiovese, Merlot, Syrah / Toscana(Italy)
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- 7,500円
- アンティノリ キャンティ クラシコ ペポリ
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- アラン ヴェルデ オート コート ド ニュイ ルージュ
Alain Verdet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge - Pinot Noir / Bourgogne(France)
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- 8,800円
- アラン ヴェルデ オート コート ド ニュイ ルージュ
- Sherry * シェリー
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- ラ・ヒターナ
La Gitana - Manzanilla / Sanlucar de Barrameda(Spain)
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- 60ml
- 500円
- ラ・ヒターナ
- Cocktail * カクテル
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- ジン トニック
Gin & Tonic -
- 650円
- ジン トニック
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- モスコミュール
Moscow Mule - (Vodka & Ginger Ale)
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- 650円
- モスコミュール
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- ラム コーク
Bacardi & Cola -
- 650円
- ラム コーク
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- エル ディアブロ
El Diablo - (Tequila & Cassis & Ginger Ale)
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- 650円
- エル ディアブロ
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- ウィスキー ソーダ
Whisky & Soda -
- 650円
- ウィスキー ソーダ
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- ブランデー ジンジャー
Brandy & Ginger Ale -
- 650円
- ブランデー ジンジャー
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- カシス ソーダ
Cassis & Soda -
- 650円
- カシス ソーダ
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- スプモーニ
Spumoni - (Campari & Grapefruit Juice & Tonic Water)
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- 650円
- スプモーニ
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- ベイリーズ ミルク
Baileys & Milk -
- 650円
- ベイリーズ ミルク
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- シェリー ソーダ
Sherry & Soda -
- 650円
- シェリー ソーダ
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- カリモーチョ
Kalimotxo - (Red Wine & Coca Cola)
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- 650円
- カリモーチョ
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- IPA トニック
Toshi's IPA & Tonic -
- 650円
- IPA トニック
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- レッド アイ
Red Eye - (August Beer & Tomato Juice)
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- 650円
- レッド アイ
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- シャンディ ガフ
Shandy Gaff - (August Beer & Ginger Ale)
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- 650円
- シャンディ ガフ
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- サングリア
Sangria -
- Glass
- 650円
- Carafe
- 2,000円
- サングリア
- Soft Drrinks * ソフトドリンク
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- エスプレッソ
Espresso -
- Single
- 280円
- Double
- 400円
- エスプレッソ
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- ブレンド コーヒー
Coffee -
- 280円
- ブレンド コーヒー
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- アイス コーヒー
Iced Coffee -
- 350円
- アイス コーヒー
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- カフェ ラッテ
Caffe Latte - (Hot or Iced)
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- 380円
- カフェ ラッテ
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- 紅茶
Tea - (Hot or Iced)
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- 380円
- 紅茶
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- ハーブティ
Herb Tea -
- 400円
- ハーブティ
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- 烏龍茶
Oolong Tea -
- 380円
- 烏龍茶
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- ココア
Cocoa -
- 400円
- ココア
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- フルーツ ジュース
Fruit Juice - (Orange or Pink Grapefruit or Cranberry)
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- 500円
- フルーツ ジュース
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- 炭酸飲料
Soda - (Coca Cola or Coca Cola Zero or Ginger Ale)
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- 500円
- 炭酸飲料
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- サンペレグリノ
S.Pellegrino - (Sparkling Natural Mineral Water)
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- 750ml
- 750円
- サンペレグリノ
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- いろはす
I Lohas - (Still Natural Mineral Water)
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- 520ml
- 200円
- いろはす
