- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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Augusut Beer |
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- ● アウグスビールとは ●
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アウグスビールはヨーロッパの特級大麦麦芽100％と
チェコのアロマホップ、天然水から造られています。
本格派ビールの醸造をミュンヘンで学んだブラウマイスターの技で
香味、コク味、苦味の絶妙なバランスの中にビール本来の味わいを感じることが出来る、
贅沢で美味しい正統派の無ろ過樽出しビールです。
当店では酵母が生んだ美味しさを注ぎ口まで徹底した温度管理でお届けしています。 -
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- アウグスビール
August Beer (Pale Lager) -
ピルスナーの原点に立ち返り、原料、製法にこだわった、無ろ過、非加熱、無添加の正統派生ビール。
厳選された麦芽、ホップ、酵母から醸し出される、香味、苦味、旨味、そして喉越しの絶妙なバランスが楽しめ、「お腹にたまらないビール」と評判です。（6.0% ABV） -
- Small
- 550円
- Regular
- 650円
- Pint
- 900円
- アウグスビール
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- アウグスビール“マデューロ”
August Beer“MADURO”(Dark Lager) - ピルスナーに少し焦がした麦芽を15%程加えて醸造する事で、程よく香ばしい風味と苦味、そしてほのかな甘味も加わり、幅広い料理に合わせる事が出来る、マイルドで飲みやすい濃色ビールに仕上がりました。（5.5% ABV）
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- Small
- 550円
- Regular
- 650円
- Pint
- 900円
- アウグスビール“マデューロ”
- ビール専門店のこだわりビール
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- トシズ IPA
TOSHI'S IPA (India Pale Ale) -
日本のクラフトビール界における、エール醸造のパイオニア的存在である石井敏之プロデュースのインディアペールエール。
アメリカンホップ由来のグレープフルーツを思わせる爽やかな香りと苦味が特徴的な高アルコールビール。（7.0% ABV）
インディアペールエール（IPA）とは、18世紀に英国で発祥したビアスタイル。植民地であったインドで暮らすイギリス人向けに造られたもので、海上輸送の際に劣化を防ぐために、ホップを大量に使って、苦味の強いビールをつくったところ、これが多くの人に好まれビアスタイルとして定着したようです。現在では、さらにホップの香味が強いアメリカンスタイルのIPAが人気を集めています。今回のビールは愛好家の皆さんの間で絶大な支持を得ている石井さんが、拠点をアメリカ・グアムへ移す前に日本のファンに感謝の気持ちを込めてプロデュースしたIPAです。 -
- Small
- 550円
- Regular
- 650円
- US Pint
- 900円
- トシズ IPA
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- スノーブロンシュ
Snow Blanche (White Ale) -
小麦から醸し出されるフルーティな香りにコリアンダーとオレンジピールの風味を加えた、爽やかなベルギースタイルのホワイトエール。（4.5% ABV）
（The Brewing Industry International Awards 2011 Speciality Beer Category Champion） -
- Small
- 600円
- Regular
- 780円
- Pint
- 1,100円
- スノーブロンシュ
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- エクストラピルス
Extra Pils - アルコール度数は4.5％と軽めながら、しっかりとした麦芽の風味と強めなホップの苦味が印象的な、少し色の濃い新時代のピルスナー。（4.5% ABV）
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- Small
- 600円
- Regular
- 780円
- Pint
- 1,100円
- エクストラピルス
- Specialty Bottled Beer * ワイン感覚のボトルビール
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- バーレー＆ウィートワイン ブラン ’11
Barley & Wheat Wine Blanc '11 - 香りはオレンジや柚子の様なフルーティさとコリアンダーやナツメグのようなスパイシーさをあわせ持ち、百合の花にも似た華やかさも感じられます。口に含むとオレンジの皮やグレープフルーツを思わせる柑橘系の苦味が広がり食欲を誘います。(6.5％ABV）
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- Bottle
- 4,500円
- バーレー＆ウィートワイン ブラン ’11
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- バーレー＆ウィートワイン ルージュ ’11
Barley & Wheat Wine Rouge '11 - プラム、ブラックベリー、カシス、巨峰といったフルーティな香り、コリアンダー、シナモン、クローブ、バニラといったスパイス、アーモンドやマカダミアナッツの様な香ばしさ、さらには白檀にも似たエキゾチックなアロマを複雑に感じることが出来ます。口に含むとアロマで感じたすべてのキャラクターが融合し、僅かな酸味加わり一段とミステリアスです。(8.0%ABV)
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- Bottle
- 4,500円
- バーレー＆ウィートワイン ルージュ ’11
- Sparkling Wine * スパークリングワイン
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- ヴィニデルサ ドゥーシェ シュヴァリエ ドライ
Vinidelsa Duche Chevallier Carte Doree Dry - Macabeo, Xarel-lo, Prellada / Catalonia (Spain)
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- Half Bottle
- 2,000円
- ヴィニデルサ ドゥーシェ シュヴァリエ ドライ
- White Wine * 白ワイン
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- ハウス 白ワイン
House White Wine - Colombard, etc. / California (United States)
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- Glass
- 650円
- Carafe
- 2,000円
- ハウス 白ワイン
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- シレーニ セラーセレクション ソーヴィニョン
Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc - Sauvignon Blanc / Marborough (New Zealand)
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- 3,800円
- シレーニ セラーセレクション ソーヴィニョン
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- シャプティエ ラ・シボワーズ
Chapoutier Coteaux du Tricastin La Ciboise - Marsanne, etc / Cotes du Rhone (France)
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- 3,800円
- シャプティエ ラ・シボワーズ
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- シャトー マルジョス
Chateau Marjosse - Sauvignon Blanc, etc / Entre Deux Mers (France)
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- 3,800円
- シャトー マルジョス
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- テラザス シャルドネ レゼルヴァ
Terrazas de los Andes Chardonnay Reserva - Chardonnay / Mendoza (Argentina)
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- Glass
- 900円
- Bottle
- 4,800円
- テラザス シャルドネ レゼルヴァ
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- コルディエ ペール エ フィス マコン オーボワ ダリエ
Cordier Pere et Fils Macon Aux Bois d'Allier - Chardonnay / Bourgogne (France)
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- 4,800円
- コルディエ ペール エ フィス マコン オーボワ ダリエ
- Red Wine * 赤ワイン
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- ハウス 赤ワイン
House Red Wine - Carignan, Ruby Cabernet / California (United States)
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- Glass
- 650円
- Carafe
- 2,000円
- ハウス 赤ワイン
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- ギガル コート デュ ローヌ
Guigal Cotes du Rhone Rouge - Syrah, etc / Cotes du Rhone (France)
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- 3,800円
- ギガル コート デュ ローヌ
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- ロスチャイルド マプ レゼルヴァ メルロー
Baron Philippe de Rothchaild Mapu - Merlot / Maipo Valley (Chili)
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- 3,800円
- ロスチャイルド マプ レゼルヴァ メルロー
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- シャトー クーロンジュ ボルドールージュ
Chateau Coulonge Bordeaux Rouge - Merlot, Cabernet Sauvignon, etc / Bordeaux ( France)
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- 3,800円
- シャトー クーロンジュ ボルドールージュ
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- テラザス カベルネ ソーヴィニョン レゼルヴァ
Terrazas de los Andes Cabernet Sauvignon Reserva - Cabernet Sauvignon / Mendoza (Argentina)
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- Glass
- 900円
- Bottle
- 4,800円
- テラザス カベルネ ソーヴィニョン レゼルヴァ
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- ニュートン ナパ ヴァレー クラレット
Newton Napa Valley Claret - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, PetitVerdot, Syrah / California (United States)
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- 6,500円
- ニュートン ナパ ヴァレー クラレット
- Cocktail * カクテル
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- ジン トニック
Gin & Tonic -
- 700円
- ジン トニック
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- モスコミュール
Moscow Mule - (Vodka & Ginger Ale)
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- 700円
- モスコミュール
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- ラム コーク
Rum & Cola -
- 700円
- ラム コーク
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- エル ディアブロ
El Diablo - (Tequila & Cassis & Ginger Ale)
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- 700円
- エル ディアブロ
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- ウィスキー ソーダ
Whisky & Soda -
- 700円
- ウィスキー ソーダ
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- ブランデー ジンジャー
Brandy & Ginger Ale -
- 700円
- ブランデー ジンジャー
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- カシス ソーダ
Cassis & Soda -
- 700円
- カシス ソーダ
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- スプモーニ
Spumoni - (Campari & Grapefruit Juice & Tonic Water)
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- 700円
- スプモーニ
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- フランジェリコ＆カシス コーク
Frangelico & Cassis Coke -
- 700円
- フランジェリコ＆カシス コーク
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- カリモーチョ
Kalimotxo - (Red Wine & Coca Cola)
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- 700円
- カリモーチョ
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- マデューロ＆フランジェリコ
August Beer MADURO & Frangelico -
- 700円
- マデューロ＆フランジェリコ
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- IPA トニック
Toshi's IPA & Tonic -
- 700円
- IPA トニック
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- レッド アイ
Red Eye - (August Beer & Tomato Juice)
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- 700円
- レッド アイ
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- シャンディ ガフ
Shandy Gaff - (August Beer & Ginger Ale)
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- 700円
- シャンディ ガフ
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- サングリア
Sangria -
- Glass
- 750円
- Carafe
- 2,500円
- サングリア
- Soft Drinks * ソフトドリンク
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- エスプレッソ
Espresso -
- Single
- 450円
- Double
- 550円
- エスプレッソ
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- コーヒー
Coffee - (Hot or Iced)
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- 450円
- コーヒー
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- カフェ ラッテ
Caffe Latte - (Hot or Iced)
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- 500円
- カフェ ラッテ
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- 紅茶
Tea - (Hot or Iced)
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- 500円
- 紅茶
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- 佐賀武雄のレモングラスティー
Lemon Glass Tea -
- 500円
- 佐賀武雄のレモングラスティー
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- 烏龍茶
Oolong Tea -
- 450円
- 烏龍茶
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- ホット チョコレート
Hot Chocolate -
- 550円
- ホット チョコレート
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- フルーツ ジュース
Fruit Juice - (Orange or Pink Grapefruit or Cranberry)
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- 500円
- フルーツ ジュース
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- 炭酸飲料
Soda - (Coca Cola or Coca Cola Zero or Ginger Ale)
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- 500円
- 炭酸飲料
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- サンペレグリノ
S.Pellegrino - (Sparkling Natural Mineral Water)
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- 750ml
- 750円
- サンペレグリノ
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- いろはす
I Lohas - (Still Natural Mineral Water)
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- 520ml
- 300円
- いろはす
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- レーベンブロイ アルコールフリー
Loewenbraeu Alkoholfrei - (Low Alcohol Beer)
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- 330ml
- 650円
- レーベンブロイ アルコールフリー
