- お店の情報を
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≪北秋田名物 きりたんぽ鍋≫ |
≪さつま純然鶏の水炊き鍋≫ |
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≪呼子名物 いかしゅうまい≫ ふわっとやわらかい口当たりと |
≪水炊き茶漬け≫ 香ばしく焼きあげたおにぎりに |
≪水炊き稲庭うどん≫ 隠れた人気者… |
- ===== コース料理のご紹介 =====
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相屋が自信を持ってお薦めするコース料理のご紹介です♪
『和食の職人』と『焼方人』が造り上げる最高の料理をご堪能下さい☆
※（木）（金）の飲み放題は下記コースご注文の方に限ります。
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相屋が自信を持ってお薦めするコース料理のご紹介です♪
- ===== ４,８００円 あいやコース =====
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- ★前菜盛り合わせ
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季節の四種盛り合わせ
※季節により内容が異なります。
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- ★パリパリキャベツ
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氷水でしめたパリッパリの丸々キャベツを
自家製の山椒マヨネーズと鶏味噌で。
後引く旨さであっという間に無くなります。
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- ★海鮮三種盛り合わせ
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生本まぐろ・かんぱち・サーモンの三点盛り合わせです。
※仕入状況により内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。
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- ★比内地鶏の焼き鳥（ねぎま串）
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もも肉とむね肉が一度で味わえる一串。
比内地鶏の旨さは『ねぎま』でわかる！
※仕入状況により内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。
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- ★比内地鶏の焼き鳥（むね皮串）
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ジューシーなむね肉を皮で包んである一番人気串。
これを食べに来店される方もいるほど。
※仕入状況により内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。
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- ★仙台名物 厚切り牛たんの塩焼き
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当店の看板メニューの一つ。
こんな厚切りの牛たんは本場でも中々味わえません。
※仕入状況により内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。
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- ★自家製水炊き鍋
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寸胴鍋で８時間以上煮込んだ自家製の白濁水炊きスープで作る至極の鍋です。
コラーゲンもたっぷりで女性の方にもお薦めです。
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- ★水炊き稲庭うどん
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野菜や菜彩鶏の旨味エキスが出た鍋の水炊きスープを使って稲庭うどんをお作り致します。
程よく´とろみ´もついて〆に最高の逸品。
※出汁が足りない場合は、無料で追加のスープをご注文頂けます。
本当に美味しいスープなので、たくさん飲んで下さい。
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- ★季節のアイス or シャーベット
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『黒蜜きなこ』、『抹茶』、『マンゴー』の中からお選び下さい。
※仕入状況により内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。
- ◆◇◆上記以外のコース料理をご紹介◆◇◆
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- ★☆★ 比内地鶏 やきとりコース ★☆★
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【前菜】前菜盛り合わせ
【冷菜】パリパリキャベツ
【刺身】ささみの湯引き
【焼物】比内地鶏のやきとり（ねぎま串）
【焼物】比内地鶏のやきとり（むね皮串）
【焼物】比内地鶏のやきとり（砂肝）
【焼物】比内地鶏のやきとり（レバー）
【焼物】比内地鶏のやきとり（つくね）
【食事】焼おにぎり
【汁物】水炊きスープ
【甘味】季節のアイス or シャーベット
※仕入状況により予告なしでコース内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。 -
- 4,800円
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- ★☆★ 秋田名物 きりたんぽ鍋コース ★☆★
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【前菜】季節の四種盛り合わせ
【冷菜】パリパリキャベツ
【刺身】海鮮三種盛り合わせ
【焼物】比内地鶏の焼き鳥（ねぎま串）
【焼物】比内地鶏の焼き鳥（むね皮串）
【焼物】比内地鶏の焼き鳥（砂肝）
【焼物】仙台名物 厚切り牛たんの塩焼き
【揚物】鶏せんべいと軟骨の唐揚げ
【鍋】 秋田名物 きりたんぽ鍋
【食事】鍋雑炊 or 鍋うどん
【甘味】季節のアイス or シャーベット
※仕入状況により予告なしでコース内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。 -
- 5,800円
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- ★☆★ さつま純然鶏 水炊き鍋コース ★☆★
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【前菜】季節の四種盛り合わせ
【冷菜】パリパリキャベツ
【刺身】海鮮三種盛り合わせ
【小鉢】極細天然絹もずく酢
【焼物】比内地鶏の焼き鳥（ねぎま串）
【焼物】比内地鶏の焼き鳥（むね皮串）
【焼物】比内地鶏の焼き鳥（砂肝）
【焼物】仙台名物 厚切り牛たんの塩焼き
【揚物】本日の揚げ物
【鍋】 自家製水炊き鍋
【食事】鍋雑炊 or 水炊き稲庭うどん
【甘味】季節のアイス or シャーベット
※仕入状況により予告なしでコース内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。 -
- 6,800円
- ===== 厳選 接待コース ７５００円 =====
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- ===== 厳選 接待コース ７５００円 =====
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相屋の接待コースは全て小分けにしてご提供致します。
【小 鉢】極細天然絹もずく酢
【前 菜】季節の三種盛り合わせ
【お造り】海鮮盛り合わせ
【炭火焼】比内地鶏の白レバー
【炭火焼】本日の野菜焼き
【炭火焼】厚切り牛たん串
【冷 菜】季節の野菜盛り合わせ
【炭火焼】むかわ町産本ししゃも
【揚 物】ふぐの唐揚げ（ねぎポン酢掛け）
【蒸し物】呼子名物 いかしゅうまい
【お食事】水炊き茶漬け
【水菓子】フルーツ
※仕入状況により予告なしでコース内容を変更することが御座います。
予めご了承下さい。 -
- 7,500円
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当店では、お通し代480円をいただいております。
