• ”炊餃子”が食べれる 高千穂コース2.5h飲み放題含む 4300円

  • 地頭鶏の旨味が最も堪能できると言われる
    レア焼きがおすすめ!

  • ~塚田農場~  宮崎県日南市大字塚田乙

    宮崎市より、日南海岸沿いのフェニックスロードを鬼の洗濯岩とどこまでも広がる太平洋を左手に南へ。日南へは車で1時間程。その日南の市街から山側へ入れば道はいつのまにか広大な田畑に囲まれた畦道から常緑の山道へ。霧島山系の山々に抱かれたその地に塚田農場はあります。

    塚田農場で育つ「地頭鶏」とは島津の地頭職へ献上していたことがその名の由来となった地鶏です。肉質の良さと滋味深さは地頭職のお侍さんもきっと待ち遠しかったでしょう。
    昭和18年には天然記念物に指定され、その飼育の難しさから幻の地鶏とも呼ばれています。
    この地頭鶏を温暖な環境のもと150日以上まったくの自然の中で伸び伸びと育てており、鶏たちは成長に合わせ配合バランスを考慮した厳選管理の餌を、日々啄んでは、歩いたり走ったりしています。
宮崎日南地頭鶏 じとっこ 西船橋店