特別会席 Kuromatsu黒松
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旬の味覚と特選素材を使用した逸品の数々でおもてなしする、
料理長が自信を持っておすすめするコースです。
- コース内容(全10品)
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- 【先付】
・車海老
・ズッキーニ
・小茄子の冷やし銀餡かけ
【椀物】
とうもろこしの擦り流し(太刀魚葛叩き 冬瓜)
【造り】
季節のお造り五種盛り(つま一式)
【焼物】
近江牛の朴葉味噌焼
【揚げ物】
すずきの香梅揚げ あしらい 藻塩 レモン
【台物】
鱧すき鍋(薬味一式 柚子胡椒)
【〆】
信楽土鍋仕立て 鰻御飯
【留椀】
赤出汁
【香の物】
二種盛り
【水菓子】
季節の果物ゼリー掛け
- 【先付】
- 受付人数
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2名様~
- 来店時間
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11:00~13:00
17:00~20:00
- 利用条件
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ご予約は2名様より承ります。
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2024年06月06日~
- 予約期限
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7日前の17時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※※コースの当日キャンセル・人数減の場合には、お料理代を全額ご負担いただきます。あらかじめご了承ください。 ※仕入れ状況により、一部内容が異なる場合もございます。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。