こだわり1 宴会コース

季節に合わせた和食コース

四季折々…、旬の素材を贅沢に使った本格和食から独自のアレンジを加えた斬新な創作料理をご提供します。4500円、5500円、6500円と3種のコースをご用意。旬の食材を使う季節に合わせた色とりどりの懐石料理コースをご堪能ください。

  • ぐるなび限定コース(全9品)5500円
    季節の旬の食材をふんだんに使った色鮮やかな懐石コースです。食材のもつ魅力をしっかりと引き出したメニューをご堪能ください。

  • 厳選素材コース(全8品)6500円
    厳選に厳選を重ねた食材を調理、味付けし、本格的な高級和食メニューをお楽しみいただけます。

こだわり2 夜の接待に使える

接待・会食にピッタリ

「弥生のおまかせコース」は3980円でお楽しみいただけます。
その時、その季節に合わせ新鮮かつ洗練されたメニューをご提供しております。接待や会食等でのご利用にぴったりのおもてなし空間とお料理をご堪能くださいませ。

  • 真鯛といった、ハレの日にぴったりなメニューもご用意しております。

  • おもてなすにピッタリの清潔感ある空間作り
    白を基調とした店内は、年齢に関係なく落ち着いて過ごして頂ける空間です。椅子も座りやすくテーブルも広い。「誰かをおもてなしする」そんなシーンにピッタリです。

こだわり3 一品料理

旬の食材を使った創作料理

毎月、旬の食材を取り入れ、季節を感じながら魚・野菜などを味わっていただけます。
春夏秋冬、四季折々の食材を取り入れたメニューをご提供しております。いつ行っても同じメニューではなく、お客様にいつ来ても楽しんでいただけるよう、常に新しい味をご提供し続けます。

  • 新鮮さにこだわったお造り。
    食するだけではない、目にも鮮やかな見覚と味覚で楽しむ料理の数々がございます。

  • 職人の目利きで厳選した旬の素材をたっぷり使用。
    和食料理には黒毛和牛のステーキの肉も必須。
    魚、野菜、肉…すべての食材を扱いお客様に心の底から満足して頂けるメニューをご用意しております。

こだわり4 宴会貸切

貸切は10名さま~

10名様~貸切相談できるので、友人同士や会社の宴会など少人数でアットホームな空間でお楽しみ頂けます。
貸切と聞くと、敷居が高いと思われることもあるかもしれませんが、当店では「ゆっくり」「落ち着く」空間でのおもてなしを心がけております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

  • 10名様~貸切相談できるので、友人同士や会社の宴会など少人数でアットホームな宴会OK

  • 前日迄の予約で、花火&メッセージ付デザートプレートプレゼント♪

こだわり5 日本酒にこだわる

全国各地より仕入れる日本のお酒

どなた様にでも美味しいお料理とお酒を楽しんでいただけますよう、豊富なお酒をご用意しております。
全国津々浦々、定番のお酒から珍しいお酒まで。自分にピッタリなお酒を見つけてみて頂いてはどうでしょうか?

  • 1合800円~
    純米酒にこだわり、全国より様々な日本酒を仕入れています。

  • 焼酎450円~
    全国各地より仕入れた銘酒をご用意しております。

颯 ‐SOU‐ 九段下