こだわり、別次元。
蔵で仕込みを手伝う程の濃い想い!全種揃う『獺祭』
店おろし比内地鶏焼鳥や高知産直鮮魚・農家野菜で一献
宴◆飲放付5500円~/半個室

◆『獺祭』の酒樽が目を引く門構え。
“ゆるやかな灯り”が上質な店内は、職人の妙技を堪能できるカウンター席や
半個室も完備で通な大人を満たす絶品空間。

◆店主が惚れ込む『獺祭』『龍力』『亀泉』が当店の主役。
“ただこだわる”とは一線を画す店主のこだわりは各蔵と親交を深め、
実際に蔵で酒を造るほど。特に獺祭は、全種が揃い、「獺祭を呑むなら炬屋」と言わしめる。
また、店内の氷温庫で徹底的管理し、その酒が活きる最高の状態で提供している。

◆とれたての“季”を“粋”に堪能。
高知県より直送される朝獲れ鮮魚や秋田比内地鶏の焼鳥。
野菜ごとに畑が異なる契約農家直送の有機野菜。
季節と素材を活かす匠技が織りなす粋な料理。

◆コース
・美味凝縮のコース4000円~(+1500円で飲み放題付き)
      コース5000円~(+1500円で飲み放題付き)

おすすめメニュー

  • 野菜で異なる契約農家。
  • しっかり話し、酒を知る。
  • メディア取材多数!名物『草豚鍋』

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ピックアップ写真

  • 多くの酒好きを魅了。全種が揃う
    山口県旭酒造『獺祭』

  • 季節が見える当店の美味が揃う
    コース3500円~(+1500円で飲放付)

  • 店内で毎日丸鶏からおろす朝〆
    秋田直送の比内地鶏。

  • 熟れた大人がゆっくり愉しめる
    空間。半個室もございます。

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炬屋 本店  基本情報

店名

炬屋 本店

カガリヤホンテン

電話番号・FAX
  • 050-5789-1268
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-6459-1206
住所
アクセス
  • 地下鉄千代田線 赤坂駅 徒歩3分
  • 地下鉄銀座線 赤坂見附駅 徒歩4分
  • 地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩4分
営業時間
月~木・土
17:30~23:30


17:30~翌3:00
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 4,200円(通常平均)
  • 3,500円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
お店のホームページ
備考
  • ※楽天カードもご利用いただけます。
    ※時間外のご来店をご希望のお客様はお電話下さい。

席・設備

総席数
  • 24席
宴会最大人数
  • 12名(着席時)
  • 25名(立食時)
貸切可能人数
  • 18名 ~24名
個室
  • テーブル半個室あり(6名~10名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

ペット同伴
  • 同伴不可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり
  • ヘルシーメニューご相談

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
お店のウリ
  • 赤坂 焼鳥 地酒
  • 比内地鶏 高知鮮魚
  • 獺祭 龍力 亀泉

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関連情報

炬屋 本店