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明治五年創業・老舗の自慢「あんこう会席コース」
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山口楼の鮟鱇（あんこう）料理は新鮮な重さ15kg以上の鮟鱇だけを使用。本当の鮟鱇の旨みを引き出すよう、心をこめた調理いたしております。また肝をふんだんに使った濃厚な「肝仕立て漁師風」は23870円のコースより承ります。是非伝統の味をご賞味ください。＊お料理にはSV料・席料・税を別途頂戴しております。
- コース内容（全6品）
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- 向附：大洗港 海そうめん、生うに、生姜酢(※一例)
造替：名物 鮟鱇友酢
強肴：本日の逸品
口替：鮟鱇の唐揚
温物：本家 醤油仕立て鮟鱇鍋
食事：七会地区のお米でお雑炊 お新香
食後：本日の水菓子 - ※内容は時季や仕入れによって異なる場合もございます。
- ※あんこう料理は、１０月中旬から翌年4月上旬までご提供させていただいております。
- 向附：大洗港 海そうめん、生うに、生姜酢(※一例)
- 受付人数
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2名様～100名様
- 来店時間
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11:00～17:00
17:00～22:00
- 利用条件
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要予約
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の17時までにご予約ください
