こだわり1 黒毛和牛

シェフこだわりの黒毛和牛【雌牛】

雌牛は雄牛に比べきめの細かい肉質で、不飽和脂肪酸の多さが特徴です。
不飽和脂肪酸は融点が低いため、口に入れた瞬間に、口の温かさでジュワッととろけます!
当店の黒毛和牛メニューは雌牛は【雌牛】と表記しております。ぜひ一度シェフこだわりの黒毛和牛【雌牛】をご賞味ください。

  • 写真は黒毛和牛(雌牛)イチボ肉のタリアータ

  • 和牛の雌牛を組み込んだ宴会コースもございます。
    また、ご予算に応じてこだわりの黒毛和牛【雌牛】でコースもお作りいたします。
    気軽にご相談ください。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 冷凍自販機

24時間購入OK!!冷凍自販機

エイトノースが手掛ける冷凍食品【お家でお店の味シリーズ】を販売している冷凍自販機です。湯煎での簡単調理や冷蔵庫で解凍するだけでお店の味を楽しめます。ちょっとした記念日などのお祝いや、家呑みなどにぜひご利用ください。

  • シェフこだわりのオードブル6種盛合わせ
    冷蔵庫で一晩自然解凍でオードブルが楽しめます
    ちょっとした記念日や家呑みのおつまみとしてご利用ください

  • 当店人気メニューアラビアータの冷凍食品です
    ソースは湯煎で、パスタは塩を入れずに茹でるだけ

こだわり3 牛タン

大人気・厚切り牛タンステーキ

アメリカ産の牛タンを贅沢に2センチオーバーにカット!絶妙な火入れにより、歯切れの良さと柔らかさで赤ワインソースとよく合います。

  • 【厚切り牛タンステーキ・赤ワインソース】
    ・断面:2センチオーバー
    ・重量:火入れ前約120g / 火入れ後約100g

  • このボリュームで2,000円

こだわり4 パーティ貸切

忘年会・歓送迎会・新年会など宴会

様々なシーンに対応できる当店の宴会プランには全て100分間飲み放題が付いております。
人気の女子会プランは4000円〜。定番の宴会プランで4500円〜と、シーンに合わせてご利用いただけます。

その他にも黒毛和牛をメインにしたプランや、ご要望に応じてカスタマイズもできます。気軽にご相談ください。

  • 【歓送迎会】で迷ったらこれで決まり。品数充実の8品!! 【幹事さん】必見♪当店大人気のラクレットチーズでインパクト大!!あつあつトロトロのラクレットチーズを目の前でおかけします♪印象に残る宴会になること間違いなしです。2時間の飲み放題には全50種類の豊富なラインナップ♪

  • 当店でも人気のラクレットチーズを宴会プランに組み入れました♪ とろっとろ熱々のラクレットをジャガイモやバケットの上におかけします!濃厚で風味豊かなラクレットを、是非ワインと合わせてお召し上がりください。他にもサラダやパスタも付いてますのでお得なプランになっております♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 ラクレットチーズ

こだわりのラクレットチーズ♪

当店では味と質を最重要視し、一人前ずつ小鍋に蓋をして蒸らすように『じっくりふっくら溶かす』方法でご提供致します。
この方法が『熱々とろとろで一番美味しいんです♪』
是非当店のこだわりのラクレットチーズをお召し上がりください♪

  • まるでチーズソースの様な熱々とろとろのラクレットチーズ♪
    シンプルながら、蒸したじゃがいもとカリッと焼き上げたバケットによく合います!

  • 2020年6月より、専用ヒーターでの提供をやめ、小鍋スタイルに変更致しました。
    その代わり一番美味しい最高の状態で提供いたします!

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