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※価格には消費税が含まれています。
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産地、市場から直接買い付けをするから鮮度が違う。 |
豪快に炙る炉端焼き。 |
こだわりもん一家 西葛西店の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- ― 炉端焼き ―
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- さざえのつぼ焼き
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上品な鰹出汁で焼き上げます。
コリコリの食感、磯の香りをお楽しみください。 -
- 578円
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- 焼きはまぐり（2ヶ）
- 東京湾産。大きな白蛤（本びのす貝）です。
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- 609円
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- 天使の海老の串焼き（２本）
- 天国に一番近い島、ニューカレドニア産。
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- 609円
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- 北海道
真ししゃも（２本） - 北海道、鵡川（むかわ）産の子持ちししゃも（メス）です。
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- 609円
- 北海道
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- 丸いかのゴロわた焼き
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- 662円
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- 博多 稚加榮（ちかえ）
いわし明太子 -
博多料亭「稚加榮」の名品。
脂の乗った新鮮ないわしに辛子明太子を丸ごと挟み込んだ絶妙な味。 -
- 714円
- 博多 稚加榮（ちかえ）
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- 福島 小名浜
「伴助」ほっけ - 最高級干物ブランド「伴助（ばんすけ）」よりお取り寄せ
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- 767円
- 福島 小名浜
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- 石巻
つぼ鯛 西京漬け -
- 788円
- 石巻
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- 千葉
水郷鶏つくね 味噌だれ焼き -
水郷鶏の数種類の部位を配合した特製つくね。
温泉卵に絡めてどうぞ。 -
- 609円
- 千葉
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- 沖縄
あぐー豚の極太ソーセージ -
とってもジューシーで肉の旨味が
口一杯に広がります。 -
- 683円
- 沖縄
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- 鹿児島
知覧鶏の炭焼き -
愛情たっぷり育てることなんと450日！
炭火で一気に焼き上げ旨味をギュッと閉じ込めます。
コク、旨み、美味すぎです。 -
- 893円
- 鹿児島
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- イベリコ豚”セクレト”炙り
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スペインの至宝、イベリコ豚。
「セクレト」とは英語で「シークレット」！
「美味しすぎて、秘密にしたい」が名前の由来。 -
- 1,260円
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- 仙台
厚切り牛タン炙り -
- 1,344円
- 仙台
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- 淡路島
丸ごと玉ねぎ炭火焼き -
- 452円
- 淡路島
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- 熊本
焼き大長茄子 - 40～45センチの長～い茄子を生姜醤油でシンプルに。
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- 473円
- 熊本
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- 大分
どんこしいたけ焼き -
- 504円
- 大分
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- 新潟
栃尾油揚げのねぎ味噌炙り -
職人さんが一枚一枚丹念に手作りで仕上げた、大判油揚げ。
「アブラゲ」と読みます。 -
- 504円
- 新潟
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- 北海道
カマンベールチーズの炭火焼 -
- 609円
- 北海道
- ― 蒸焼 ―
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- 枝付き枝豆の岩塩蒸し
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- 504円
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- 北海道
男爵じゃがバター - 塩辛か明太子をお選びください。
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- 578円
- 北海道
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- 豚ロースとキャベツの塩蒸し
- 特製ゴマねぎ酢でどうぞ。
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- 609円
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- 博多
豆腐しゅうまい -
- 662円
- 博多
- ― ご飯もの ―
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- 博多「かねふく」
明太子しらす飯 - 酢醤油を掛けて、よく混ぜてお召し上がりください。
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- 557円
- 博多「かねふく」
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- 富山「海津屋」
氷見うどん -
強いコシが特徴の「海津屋」の手延べうどん。
つけ汁は温か冷を提供します。 -
- 557円
- 富山「海津屋」
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- 愛媛
鯛めしのお茶漬け -
- 578円
- 愛媛
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- 熟成ハラミの
石焼きにんにく飯 -
- 714円
- 熟成ハラミの
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- 鮭ハラスといくらの
親子せいろ飯 -
- 788円
- 鮭ハラスといくらの
- ― 軽いもの ―
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- 黒糖そら豆
- 九州の定番の焼酎のお供。
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- 368円
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- 蓮根チップス
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- 420円
- ― 甘いもの ―
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- 豆腐のジェラート
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- 368円
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- なめらか黒糖プリン
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- 399円
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- 手作りティラミス
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- 473円
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- 自家製フォンダンショコラとバニラアイス
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- 557円
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- 宇治抹茶とあんみつの和風パフェ
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- 578円
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- 選べるワッフルとフレンチトースト
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お好きなアイスとソースをお選び下さい！
●アイス
バニラアイスプラスもう一つ
※抹茶・チョコ・苺ミルク・季節のアイス
●ソース
黒蜜・チョコ・メープル・キャラメル -
- 609円
