こだわり1 和牛ホルモン

芝浦直送の和牛ホルモンも絶品！

お肉だけではなくホルモンの仕入れにもこだわっています。芝浦直送の和牛ホルモンのみを使用しています。

こだわり2 メガジョッキ

俺のギガジョッキ1Lで豪快に楽しむ！

生ビールからサワーまで名物の俺のギガジョッキ1Lを片手に豪快さが俺の肉の焼肉スタイル。みんなで炭火七輪を囲んで楽しく乾杯！美味しいお肉で幸せを味わって下さい。

プロの目利きを通し最高の肉質を提供

旨い焼肉は仕入れから始まります。焼肉道20年の店主自らの目利きでA5ランク黒毛和牛の中から、更により優れた最高の肉質を選別。「俺の肉」店名の由来も、お客様同士で肉を焼いている時「あ、それ俺の肉だぞ！」と取り合いになる程の旨い肉を提供するぞとの想いから生まれています。

「俺のデラックス盛り！」は俺の肉の想いが詰まった最高の一皿。A5ランク黒毛和牛の特選赤身部位中心の盛り合わせです。圧巻の豪華盛り合わせで待ちに待った焼肉の日を盛り上げます！
牛タンは皮付きの熟成生タンを使用。一本一本丁寧にお店で捌きたてを提供しています。生タンならではのジューシーな食感の「上タン塩」をお楽しみ頂けます。