やきとり○金 新お茶の水本店

【やきとり革命宣言１】串焼き一本６０円
～おまかせ１０本で伝わるストーリー～

お客様からストップとお声がけされるまで５本～１０本程度、その日で一番美味しい部位を順番にご提供いたします。店が自信をもってオススメする１０本を食べるだけでも６００円。お財布を気にせず、感動的な忘れられない焼き鳥ストーリーをお届けいたします。

【やきとり革命宣言２】一本で味わう起承転結
～串から外さず二口が最適～

まるきんでは『焼き鳥は熱々の焼きたてを串から外さず二口で食べるのが醍醐味！』と考え、お客様が焼きたての“一番美味しい状態”で召し上がっていただけるよう常識を覆す１２ｃｍ（約２０ｇ）の食べ切りサイズにしました。希少部位を含め３１種類と豊富に揃え、様々な部位をたくさん食べて頂きたいという想いも込められています。

【やきとり革命宣言３】炭から口まで最短距離
～打ちたて、焼き立てを運ぶ～

１日２０００本以上の串を１本１本丁寧に串打ちをしています。また、熱々の串焼きを召し上がっていただくために、焼きあがってからお客様のもとへスピーディーにご提供することをモットーとしております。
串は全て備長炭を使用した炭火焼きで提供。炭から口まで最短距離でご提供します。