こだわり1 オリジナル創作料理

厳選した日本酒をご用意しております

美味しい日本酒をご堪能頂くために、定期的に新しいブランドの日本酒、焼酎を仕入れております。オリジナルの創作和食からテッパンのお造り豪快盛りなどと一緒に味わってください。

こだわり2 お造り

鮮度抜群!琥珀庭の鮮魚は一味違う!

毎日築地より仕入れる鮮度抜群の新鮮魚介類を当店でぜひご賞味下さい!その日、使用する分だけを入荷させるので旬によって魚介類の種類は変わりますが、毎日美味しいものだけをお客様にお楽しみ頂いてます。鮮度が良いと素材本来の旨味や甘みが実感できご堪能頂ける事間違いなし!お酒と一緒に新鮮魚介類をお楽しみ下さい♪

こだわり3 直送新鮮魚介

本日も朝釣れ鮮魚入荷してます!!

本日も市場から朝釣れた鮮魚達が直送されております!!新鮮な魚を美味しいお刺身や焼魚などでご堪能ください♪

琥珀庭 池尻店