AL KENTRE

【お土産付】
ワインとピアットのおいしいおもてなし
大切な人に作ろう！バレンタインイタリアンレッスン

日時　２０１２年２月４日（土）
　　　15:00〜17:00　　受付14：45〜

定員：20名（定員になり次第締め切り）
参加費　6,000円
（受講料,材料費,お食事＆ワインテイスティング含）

持ち物：筆記用具

※シェフのデモンストレーション形式
　皆様の調理はありません。

■お申し込み・お問い合わせは■
０３-３５７２-１９９１

大切なあの人へ！
シェフ直伝の手作り料理とチョコレートデザート

今回は、前菜からデザートまでイタリアン3品＋バレンタイン特製のチョコレートデザートをプロのコツを交えて、丁寧にお教え致します。

レッスン後は、お料理に合わせたお勧めのワインもご紹介。ワインとお料理のマリアージュをお楽しみ下さい。

今年のバレンタインはシェフ直伝レシピで大切な人に手作りのプレゼントしてみませんか？

当日レッスンするメニュー
　　　＆
レッスン後のお食事内容

＜レッスンするメニュー＞
◎グラスで作るカリフラワーとビーツのテリーヌ
◎鱈のブランダード
◎失敗しない！本格カルボナーラ
◎極上スイーツ♪濃厚チョコレートテリーヌ

＜レッスン後のお食事＞
上記４品のお料理
　　　＋
お奨めワインのティスティング

＜おみやげ＞
【チョコレートテリーヌがお家ですぐ出来る】
フランス ヴァローナ社のチョコレート（材料）をお土産に差し上げます。

■お申し込み・お問い合わせは■
０３-３５７２-１９９１