- お店の情報を
- ＜ 芋焼酎 ＞
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- 魔王（まおう）
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鹿児島県
貯蔵中、蒸発した酒を「天使の分け前」と呼びますが、この天使を誘惑し酒を調達する悪魔たちによってもたらされた「特別の酒」という意味の芋焼酎です。芋焼酎とは思えないすばらしいマイルドな香りが特徴の芋焼酎です。 -
- ショット
- 1,000円
- ボトル
- 10,000円
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- 佐藤 黒（さとう くろ）
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鹿児島県
黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で清らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。 -
- ショット
- 980円
- ボトル
- 8,500円
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- 山ねこ（やまねこ）
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宮崎県
尾鈴山蒸留所山深森の中でできたこの芋焼酎は、ジョイホワイトという芋の品種を原料とし徹底した手造り仕込み。３年間貯蔵熟成させることによって、今までにないさわやかな香りと、清涼感を持つ芋焼酎に仕上げました。フルーティな風味と、さらっとした喉ごしは女性にも人気の芋焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,800円
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- 赤魔王（あかまおう）
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宮崎県
「赤魔王」は関東地方で広くやき芋用に使われている「紅あずま」を原料に使用。昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,500円
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- 栗黄金芋 蒼天の煌（くりこがねいも そうてんのきらめき）
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鹿児島県
希少芋「栗黄金」と、大変珍しい「蒼い湧き水」が出会い、まるで「白い雲に太陽の光が黄金色に照らされた」ようなキラメキのある美しい味わいとなりました。
柔らかな甘い香りでエレガントな味わい、甘さ・厚みもあり、なんとも言えない幸せ感が体験できる逸品、それが「蒼天の煌」なのです。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
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- 安納芋 蒼天の煌（あんのういも そうてんのきらめき）
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鹿児島県
水は霧島山系のミネラル分の多い「青い湧き水」を使い、種子島産安納芋60％、南薩摩産黄金千貫40％、蒼い水との相性は絶妙!!
口に含んだ瞬間、ふくよかに広がる甘みとうまみ、なめらかな舌ざわりが何とも言えない極上の芋焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
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- き六（きろく）
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宮崎県
伝統の「土中かめ仕込み」で醗酵した酒母が風味豊かで柔らかな味わいを醸しだし、黒麹独自の個性を持った骨格のあるしっかりした味わいの焼酎。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,500円
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- 赤兎馬（せきとば）
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鹿児島県
厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。
また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地価数百メートルから湧き出す天然水を使用します。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
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- 紫の赤兎馬（むらさきのせきとば）
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鹿児島県
原材料に厳選された良質の鹿児島県産黄金千貫と頴娃（えい）紫芋を使用。鹿児島特有のシラス大地で天然濾過された、清冽な水から誕生しました。口当たりは端麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいは、南の大地を猛然と駆け抜ける、まさに「薩摩赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
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- いも麹芋（いもこうじいも）
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鹿児島県
この「いも麹芋」は、従来の造り方を払拭し、麹づくりの際に米を使用せず、鹿児島県産のさつまいもで“いも麹”をつくり仕込んだ、さつまいも100％のいも焼酎です。これぞ“芋100％”を味わえる薩摩の芋焼酎です。初めて焼酎を飲まれる方でも喜んでいただける焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,500円
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- 三岳（みたけ）
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鹿児島県
屋久島産のさつま芋を原料とし、屋久島の原生林で濾過された清らかな水を仕込み水に使用。水のよさに由来するのか、芋の風味がのり、まろやかさが引き立っています。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,800円
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- 蔵の師魂（くらのしこん）
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鹿児島県
小正醸造の最高峰の本格芋焼酎がかめ壷貯蔵「蔵の師魂」です。長年培ってきた独自の蒸留技術と地元産の原料にとことん拘りをもち醸されるこの本格芋焼酎は正に至高の逸品と言えます。
独自の素焼きのかめ壷にて長期熟成酒された円熟の味わいをご堪能頂けます。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,500円
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- 美し里（うましさと）
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鹿児島県
良質のいもで「掘り立て仕込み」した商品、白麹と黒麹のブレンド。白麹でさわやかな香りを演出し、黒麹で深い味わいとコクを引き出しました。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,800円
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- 赤無月（あかむげつ）
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宮崎県
「赤無月」は、九州沖縄農業研究センターが12年かけて育成した、芋焼酎造りに最適なさつま芋の新交配品種、赤芋「ときまさり」を使用しています。「ときまさり」で醸した焼酎は、芋の華やかな香りが強く、軽快な甘みとコクがあるのが特徴です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,800円
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- 農家の嫁（のうかのよめ）
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鹿児島県
芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、「農家の嫁」は、炭火（すみび）でじっくり焼き芋にして原料にしました。手間・暇かけてできあがった貴重な「炭火焼き・焼芋焼酎」。香ばしさと、コクのある甘味を、お湯割・ロックでお楽しみください。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,500円
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- 東郷 大地の夢（とうごう だいちのゆめ）
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宮崎県
農業法人いもがらぼくと社が完熟堆肥を使って育てた新品種「ダイチノユメ（農林59号）」を用いて黒麹で仕込みました。自然豊かなこの地東郷で、しっかりと熟成させておりますので、ダイチノユメのもつ甘い香りと奥深いコクをご賞味ください。特別な芋にて仕込んだコクと熟成感を楽しめる焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
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- 明るい農村（あかるいのうそん）
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鹿児島県
焼酎は良き土に始まる。良き土は明るい農村にあり。黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。
蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
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- 大魔王（だいまおう）
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鹿児島県
芋焼酎には主に「白麹」が使われますが、この「大魔王」は清酒に使われる黄麹で造られています。黄麹の特徴を生かしたまろやかで甘味があり、香りの高い芋焼酎です。じっくりと時をかけ貯蔵熟成しておりますので芳醇さはひとしおです。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,800円
- ＜ 麦焼酎 ＞
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- 佐藤 麦（さとう むぎ）
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鹿児島県
麦焼酎であるにもかかわらず、エキス分（旨み）が極めて高く、自然な味わいの豊かな麦焼酎の逸品です。造りに手間暇をかける事で、麦本来の風味があり、それでいてくさみを抑えられた最高傑作です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,800円
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- 中々（なかなか）
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宮崎県
手造りの麹と選りすぐった大麦のみを、麦の特徴である口当たりの軽さを、減圧蒸留にてライトタイプに仕上た大麦100％の焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,500円
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- 一粒の麦（ひとつぶのむぎ）
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鹿児島県
「ただ一粒の麦なれど、大地にて芽を吹きたくさんの豊穣をもたらせり」という聖書の一節から命名された富乃宝山の西酒造の麦焼酎です。
間接常圧蒸留という特別な蒸留方法により麦本来の力を引き出しているスッキリして甘味とキレのある本格派です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,800円
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- 赤閻魔（あかえんま）
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大分県
樽熟成で飲みやすいタイプ。閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,800円
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- 山猿（やまざる）
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宮崎県
２年間熟成され、豊潤でまろやかな仕上がりです。骨格がしっかりしているのでどんな料理にもあいます。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,500円
- ＜ 米焼酎 ＞
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- 宜しく千萬（よろしくせんまん）
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新潟県
新潟名酒「八海山」の醸造元が多くの要望にお応えした意欲作「よろしく千萬あるべし」清酒酵母と黄麹、仕込み水には雷電様の伏流水を使用し、「三段仕込」という日本酒製造の技術を応用した本格米焼酎です。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 3,000円
- ＜ 泡 盛 ＞
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- 残波（ざんぱ）
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沖縄県
「ザンシロ」の愛称で広く親しまれる25度。フルーティーな香りと爽快な飲み口が女性にも高い人気を誇ります。透明感のある癖のない澄み切った味わいが特徴。 -
- ショット
- 480円
- ボトル
- 2,800円
