イタリアンの枠にとらわれない
日本人好みの創作イタリアン♪
なじみの魚屋よりその日イチバンの
魚を仕入れたカルパッチョ

～～～当店自慢のアラカルトメニューはこちら～～～

パプリカのムース

時間をかけて凝縮させたパプリカの甘さをご堪能ください。

	970円

昆布〆した水牛モッツァレラのカプレーゼ

トマトのジュレを添えた夏らしい一皿です。

	1,050円

スモークベーコンと枝豆のキッシュ

	970円

鮎のコンフィ

にんにくとローズマリーで一晩マリネし、低温の油でじっくり

火を入れました。

	1,210円

低温調理したカムイ豚の西京パン粉焼き

北海道産カムイ豚を低温調理で柔らかく火を入れ、パン粉とチーズをのせて、オーブンでカリッと仕上げました。

	2,420円

白アスパラガスとほうれん草のトリュフソース

	1,050円

:::::::∬:　前菜　:∬::::::
･◇　冷菜　◇･

水牛モッツァレラと山ごぼうの生ハム巻き

	960円

ワラサのエスカベッシュ

	820円

スモーク明太子

	740円

プチトマトのピクルス

	820円

本日の鮮魚のカルパッチョ

	1,210円

鶏レバーのパテ ～メルバトースト添え～

	820円

5種のチーズの盛り合わせ

	1,210円

2種の生ハムの盛り合わせ

	1,430円

冷菜三品　盛り合わせ

	1,210円

冷菜五品　盛り合わせ

	1,650円

･◇　温菜　◇･

タコのぷりぷりガーリック

	970円

サルシッチャ

	1,150円

アボカドとクリームチーズのオーブン焼き

	960円

:::::::∬:　サラダ　:∬::::::

ちゃぶの気まぐれサラダ

	940円

茄子とエリンギの温製サラダ ～バルサミコドレッシング～

	1,050円

生ハムのシーザーサラダ

	1,210円

:::::::∬:　スープ　:∬::::::

ミネストローネ

	960円

冷静コーンポタージュ

じっくりと弱火で火をかけて、旨みを引き出してポタージュにしました。

	1,050円

:::::::∬:　メイン　:∬::::::

帆立のポワレ

	1,980円

イサキのアクアパッツァ

	3,080円

大山鶏の香草パン粉焼き

	1,980円

牛ホホ肉の柔らか赤ワイン煮込み

	2,310円

　　　　　　　　　　　　　:::::::∬:　ピッツァ　:∬::::::

マルゲリータ

	1,320円

しらすとあおさ海苔のPizza

	1,870円

海老とアボカドとアンチョビのPizza

	1,540円

4種のチーズのPizza

	1,540円

ベーコンとキノコのビスマルク風

	1,270円

:::::::∬:　ドルチェ　:∬::::::

ピスタチオのジェラート

	660円

フォンダンショコラ　

	720円

ガトーショコラ

	720円

ベイクドチーズタルト

	720円

クレーム　ド　ブリュレ

手作りのドルチェが女性に人気です。

	770円

ドルチェの盛り合わせ

自家製本格ドルチェが3種類！
冷蔵庫で冷やした大理石のプレートに乗せて
お出しします。目で見ても楽しめる一品♪

	1,210円

◇‥───────────────────────────────‥◇
季節によってご提供するメニューが異なります。
おすすめ等はスタッフにお尋ね下さいませ。

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