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• 天ぷら盛り合わせ

• 外はサクサクとした食感、中からフワッと香る旬の味がお愉しみいただけます

• 先付

• 長年、懇意にしている魚屋から仕入れた自慢の海の幸をぜひ

• 旬を彩る豊かな旨味を心ゆくまでご堪能ください

• 新潟産の山菜や旬の食材を厳選して仕入れています

• 細かい粒子の小麦粉で作る衣

• 衣を付ける手順にもこだわります

• 箸先の感覚で絶妙な揚げ加減がわかります

• カラッと揚がった天ぷらをお愉しみください

• 海老の旨味がサクサクの衣の中に凝縮されています

• ワイン 各種

• 記念日や大切な日に最適なワインを取り揃えています

• 日本酒 各種

• 〆張鶴 純

• 職人の技巧が光ります

• 熟練された大人の舌をも唸らせる逸品をどうぞ

• 活 才巻き海老

• 海老のかき揚げ

• 穴子(メソッコ)

• 女鯒(めごち)

• 蛸

• 太刀魚

• 蟹

• たらの芽

• 薩摩芋

• テーブル席完全個室

• テーブル席完全個室

• テーブル席完全個室

• テーブル席完全個室

• テーブル席完全個室

• テーブル席完全個室

• テーブル席完全個室

• 全体貸切

• 全体貸切

• 全体貸切

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• カウンター席

• カウンター席

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• 結納・顔合わせ
• オフィシャル
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