【プレミアムプラン】8800円(3名様より受付)
- 宴会・パーティー
- 友人・知人と
- 接待・ビジネス
厳選した食材を使用した、全9品の贅沢なフルコース仕立てのプレミアムなプラン。
※ご予約は、Cafe1894ホームページにて2日前までにご予約ください。
※ご来店の際は、マスク着用、店頭での検温、アルコール消毒をお願いしております。
- コース内容(全9品)
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- ・鰤のカルパッチョ 柚子と大葉のヴィネグレット
・ズワイ蟹とキャビアのタルタル パンドカンパーニュと共に
・フォアグラテリーヌのタルティーヌ
・ハマグリとゆり根のコンソメスープ
・オマール海老と帆立貝のポワレ アメリケーヌソース ほうれん草のソテーを添えて
・フレッシュハーブのサラダ 白トリュフ塩と有機エキストラバージンオイル
・黒毛和牛ウワミスジのステーキ 黒トリュフソース
・北海道産生雲丹のブイヤベースリゾット
・パティシエおすすめデザート2種
・コーヒー or 紅茶 - ※・写真は4名様分です。メニューは季節毎に変更なる可能性がございますのでご了承下さい。
- ※・アレルギー等のご相談はお電話にてお問い合わせ下さい。
- ・鰤のカルパッチョ 柚子と大葉のヴィネグレット
- 受付人数
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3名様~5名様
- 来店時間
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18:00~19:30
- 利用条件
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このプランは3名様からご利用いただけます。
- コース提供時間
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150分制
- コース開催期間
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2021年11月18日~
2022年02月26日
- 予約期限
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2日前の22時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※・2日前までの完全予約制です。
このコースを予約する
- TEL050-5489-1849