美味しさを最大限引出しお届けする本日の黒毛和牛
ちょっとしたおつまみから、しっかりとしたお料理までご用意。

●○●　小皿料理　●○●

ノルウェーサーモンと柚子のマリネ

脂が乗ったサーモンを柚子でさっぱりとマリネしました。

	1,300円

鶏の白レバームース

定番のレバーペースト。口の中でとろける柔らかさ。

	800円

冷製南仏野菜の煮込み

定番の南仏料理。マルゴのラタトゥイユ。

	800円

フルーツトマトとブッラータのカプレーゼ

THE定番！あまーいトマトととろーりチーズの相性バツグン！

	1,300円

トリュフ香る大人のポテトサラダ

こんなポテサラ食べたことない！？評判の逸品です！！

	1,000円

アンチョビポテト

しっとり、ほっくり。バルには欠かせないおつまみ。

	700円

ラムタンソテー

柔らかくジューシーなラムタン、ラム独特の風味とまろやかさがgood!

	900円

砂肝のコンフィ

低温のオリーブオイルでしっとりコンフィに仕立てました。

	700円

ハンガリー産鴨フィレのスモーク

	1,100円

本日鮮魚のカルパッチョ

シェフが選んだ鮮魚を特製ソースで。

	1,300円

パテ・ド・カンパーニュ

豚肉やレバーを使ったバル定番の田舎風パテ。

	1,000円

トリッパと白インゲン豆のトマト煮込

長時間かけて煮込んだ柔らかトリッパは、旨みたっぷり。

	1,200円

ちょこっと、ペンネアラビアータ

ピリ辛トマトソースのペンネ。色んなお酒と相性抜群です！

	900円

ゴルゴンゾーラとくるみのおつまみニョッキ

青カビ好き必食！！アクセントのくるみがクセになります。

	1,100円

ほっこり牡蠣のグラタン

この時期にはやっぱりグラタン... 身も心も温まります！！

	1,300円

〜おまかせ前菜盛り合わせ〜
・２種￥1,500 ・３種￥1,900
●○●　小さいピザ　●○●

キャトルフロマージュのナンピザ

四種のチーズをふんだんに使用。(ハチミツ＋100円)オススメ！！

	1,300円

チョリソーとハラペーニョの辛旨ナンピザ

ピリ辛と旨味が絶妙のバランス。あと引く美味しさ！

	1,300円

キノコたっぷりのナンピザ

一口食べれば虜になること間違いなし！キノコ好き必食！

	1,300円

●○●　サラダ　●○●

マルゴ特製ニース風サラダ

	1,400円

ルッコラとマッシュルームのサラダ

あたたかい具材をのせたサラダ。クルミとトリュフドレッシングで！

	1,300円

●○●　メイン料理　●○●

平目と旬野菜、レモンバターのパピヨット

旨みを閉じ込めた包み焼き。開けたら美味しい香りもたまりません。

	2,300円

ラムチョップのロースト(1piece)

肉質柔らかく旨味たっぷりのラムチョップ。

	900円

大山鶏もも肉のグリル〜マルサラクリームソース〜

ふっくらと焼き上げました。甘味あるソースと相性抜群。

	2,100円

骨付き鴨もも肉のコンフィ

フレンチバルの定番。皮面パリッと、身はホロホロ。

	2,200円

厳選豚のローストポーク　〜リヨネーズソース〜

旨みたっぷり山形豚を甘味ある玉ねぎソースで。

	1,900円

オージービーフの鉄板グリル 200g

ガッツリお肉を食べたい方必食！ペロっと食べちゃいます。

	2,600円

ハンガリー産マグレ鴨のロティ　〜無花果のソース〜

旨みがたっぷり詰まった上質な胸肉。イチジクのソースが◎

	2,300円

●○●　パスタ・お米　●○●

カラスミのスパゲッティ

カラスミとバターの風味香るたまらない一品。はまります。

	1,800円

ビーフガーリックライス

「意外と翌日残らない」と常連の方からお墨付きの人気商品。

	1,300円

オムガーリックライス

大人気！！ガーリックライスとミニオムレツのとろ～り卵と相性抜群！！

	1,800円

釜揚げしらすのジェノベーゼ

旬のしらすと自家製ジェノベーゼソースのスパゲッティ。

	1,900円

栗とキノコのリゾット

旬のほくほくした栗とたっぷりキノコのチーズリゾットです。

	1,700円

●○●　生ハム・サラミ　●○●

オーストラリア産　ラムの生ハム

	1,000円

フランス産生ハム

	1,000円

スペイン産イベリコ豚のチョリソー

	900円

オーストリア産モルタデッラ

	900円

スペイン産サラミ　フエ

	900円

生ハムとサラミの盛り合わせ
2種:1,600円／3種:2,200円／全種:2,800円
●○●　チーズ　●○●
フランス産チーズ各種
盛り合わせ2種:1,600円／3種:1,900円／4種:2,600円
●○●　パン　●○●

プチパン(２個入り)

	300円

厚切りバケット(１個)

	100円

ガーリックトースト(３個)

	600円

〇●〇　バーメニュー　〇●〇

ミックスナッツ

	600円

オリーヴ盛り合わせ

	700円

自家製ピクルス

	700円

ドライフルーツ

イチジク/枝付レーズン/アプリコット/クランベリー

単品	600円
盛り合わせ	800円

パルミジャーノチップス

	700円

フランス産そら豆の塩茹で

	600円

キスチョコ

	500円

日替わりおつまみ３種盛り合わせ

	1,300円

〇●〇　小さなデザート　〇●〇

フォンダンショコラ

	600円

ティラミス

	600円

チーズケーキ

	600円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
丸の内のビストロ料理をぜひ！

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