豪快に焼き上げるメイン料理とワインによく合うアンティパストが自慢の『Buzzのスタンダード5000円コース』
- 宴会・パーティー
- デート
- 女子会
コンセプトはワインに合わせたコース料理。アンティパスト(前菜)に季節野菜のサラダ、温前菜、こだわりのパスタがワインにとてもよく合います。
特にメインのお肉料理はシェフが絶妙の火入れ具合で味わうお肉は自慢の一皿。
会食や接待等のシーンでもお使いいただけるプランです。
- コース内容(全5品)
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- ■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ
・ハタハタのアグロドルチェ
・風オムレツ 旬野菜のフリッタータ
・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
・名物 青のりのゼッポリーニ
・ベルギー産 ポテトフライ
■名物季節野菜のサラダ
・パルマ産 生ハムと
パルミジャーノのサラダ
■Buzzのアンティパストカルド(温前菜)
・ムール貝アサリの
白ワイン“トレッビアーノ”蒸し
■ こだわりのコース限定本日のパスタ
・鶏肉のラグーと白菜のクリームソース
ショートパスタ ペンネ
■ 火入れ具合が絶妙な本日のメイン料理
・豚肩ロースの炭火焼き
ルーコラセルバチカとバルサミコソース
※コース料理のキャンセルは3日前まで、それ以後はキャンセル料が発生致します。
※当日直前キャンセルのキャンセル料は全額いただいております。
※メニュー内容は仕入れ状況により変更する場合がございます - ※料理内容は一例でございます。
- ■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ
- 受付人数
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2名様~10名様
- 来店時間
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17:00~20:00
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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3日前の17時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※当日の人数キャンセルは、全額代金(飲み物代も含む)を頂いております。
- ※個室予約はお電話のみとさせて頂いております。
このコースを予約する
- TEL050-5492-2483