|
|
- ☆★☆ Dinner course ☆★☆
-
『元町 SHIMOMURA』では、
本日入荷した食材に合わせ、その日の献立が決まります。
ライブ感覚のお料理をお楽しみ下さい。 -
- ≪ 元町 ≫
-
「ある日の献立」
里芋豆腐
地魚のお造り2種盛り
円湯葉の蟹餡かけ
黒豚の黒煮又は雪のしずく
鯛の柚庵焼き 雲丹包み
白玉蓮根と鱧の揚げ出汁
帆立と糸瓜の酢の物
秋刀魚と新生姜の土鍋ご飯
本日のデザート
※献立の内容は一例です -
- 3,800円
-
- ≪ 下村 ≫
-
「ある日の献立」
里芋豆腐
地魚のお造り2種盛り
円湯葉の蟹餡かけ
黒豚の黒煮又は雪のしずく
米沢牛の雲丹包み
白玉蓮根と鱧の揚げ出し
地蛤の利休焼き
帆立と糸瓜の酢の物
秋刀魚と新生姜の土鍋ご飯
本日のデザート
※献立の内容は一例です -
- 5,500円
- ≪ 下村 ≫
-
- ≪ 器の空 ≫
-
うわのそら
料理の内容は全く分からない
最初から最後まで下村任せの
懐石コース
ご予約の際に
「召しあがれない・嫌いな食材」
がある場合はお申し付け下さい
「器の空」とは
器の中は空っぽ…
下村の創造による献立
お客様の要望はうわのそら
※器の空は完全予約制になります -
- 7,000円～
- 7,000円～
-
- ≪ 宴会料理 ≫
-
最大16名様までの宴会料理を
飲み放題込でお一人様5000～ご予算に応じて、予約にて承ります。
また、10名様以上でワンフロア貸切にすることも可能です。（その日の予約状況による）
お気軽にご相談下さい。 -
- 5,000円～
- 5,000円～
