こだわり1 少人数個室
個室は3~30名様!!貸切は~68名様!!
雰囲気良好な個室で宴会や飲み会を!自慢の燻製料理はもちろん、春夏秋冬のおすすめ料理も☆ドリンクはレモンサワーが8種類やジャパニーズウィスキー、日本酒、焼酎など豊富にございます。
飲み放題付き2時間3500円~☆
こだわり2 飲み放題
ぐるなび限定のお値段で歓送迎会!
宴会コースのメイン料理は特の他産地買付け鮮度抜群の旬魚、自家製燻製料理など当店人気のメニューが食べ尽くせます!価格帯も幅広くございますので利用シーンに合せてお選び頂けます♪ 宴会用のぐるなびクーポンも必見!
こだわり3 くん製
チップにこだわった自家製の燻製
【食材に合わせた燻製】牛タン、さば、枝豆など様々な食材を全て当店で燻製しております。季節の食材の燻製を使ったおすすめ料理も是非♪食材の旨味を最大限に引き出すチップの組み合わせや燻製温度を是非お召し上がりください。
こだわり5 季節メニュー
春夏秋冬の季節のおすすめも魅力!
季節によって変わる美味しいお料理をご提供!シェフが自信をもって作るお料理は手ごろな価格の物がたくさんあり、お酒をサポートすること間違いなしです!店長の今回のおすすめは埼玉武州鴨の燻製!味わい深い国産の鴨肉を低温調理し皮を炙って提供、柔らかさと弾力性、旨味をぜひ確かめてください!お待ちしております。
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鯵のなめろう、糀の熟成サーモン、鱧の七味から揚げ、牛ハツ辛味噌ユッケ、牛サガリと木の子揚げおろしポン酢、本日のおむすびと豚汁。
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おすすめで登場する牛肩ロースもしっかりとした低温調理でワインはもちろん、ウイスキーにも合います。
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