こだわり1 窯焼きピッツァ

『一枚入魂』焼き上げるピッツァ

シェフ自ら作り上げた石窯は、鴨川からほど近い鋸山の房州石を使用。鴨川周辺の伐採木や倒木をチェーンソーできり、割って熟成させた薪を使用し、500℃の高温 約90秒で焼き上げる。

  • 定番 ピッツァ マルゲリータ

  • カルツォーネ(包み焼き)

こだわり2 記念日におすすめ

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こだわり3 立地

外房黒潮ライン、128号線沿いのお店

市街地、大通りに面しております!

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