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※価格には消費税が含まれています。
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旬の野菜と鮮魚をつかったカルパッチョも |
季節野菜と山形牛たたきのにぎり寿司 |
GINZA一匠 の売れ筋メニュー
当店の売れ筋メニューです。注文に迷ったらチェック！
- 産直野菜と一品料理
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- 蒸し野菜のバーニャカウダ
- ８種類の季節の野菜を土鍋で蒸しあげました。野菜と味噌のバーニャカウダソースでお召し上がりください。
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- 1,800円
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- 野菜の炭火焼盛り合わせ
- 8種類の旬の産直野菜を、炭火でじっくり焼き上げました。
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- 1,800円
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- かりかりチーズの温玉シーザーサラダ
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かりかりのチーズをわって、よく混ぜてお召し上がりください。 -
- 950円
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- 山形牛のたたき
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上質な肉の旨味をお楽しみください。
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- 1,600円
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- 山形牛のポテトコロッケ
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ホクホク、さくさくのコロッケはいかが？ -
- 800円
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- 本マグロのトロカツ
- サクサクの衣のなかは、とろ～りとろける本マグロ
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- 950円
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- こんにゃくの天ぷら
- 愛媛竹森さんの手こねこんにゃくに、しっかり味をしみ込ませ、天ぷらにしました。
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- 800円
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- とろろ入り出汁巻き玉子
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とろろをいれて、ふんわりと仕上げました。 -
- 800円
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- つぶ貝と九条ネギの紫蘇バター焼き
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つぶ貝と九条ネギの食感、紫蘇の香りが食欲をそそります。 -
- 900円
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- 筍と生ハムのピッツァ
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おつまみ感覚でどうぞ。 -
- 1,200円
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- 自家製浅漬け
- お酒のお供に・・・
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- 650円
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- 季節野菜と山形牛たたきのにぎり寿司
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旬の新鮮野菜でお寿司を握りました。 -
- 1,500円
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- 季節の石釜炊き込みごはん
- 季節の野菜と炊き立てのご飯が〆には最高。お時間を４０分程いただきます。
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- 1,400円
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- 山形牛の石焼きご飯
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あつあつの石釜ご飯、よく混ぜてめしあがれ。２杯目はお出汁をかけてひつまぶし風に。 -
- 1,600円
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- 自然薯とろろ稲庭うどん
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つるっとさっぱり冷やしうどん。
つゆの中に自然薯のとろろが入ってます。 -
- 800円
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- スイートポテトのバニラアイス添え
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デザートの定番。お抹茶と一緒に・・・ -
- 650円
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- フォンダンショコラ
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濃厚なチョコの味わいをご堪能ください。 -
- 650円
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- 抹茶きな粉わらびもち
- もっちもちのわらび餅に、抹茶ときなこ、黒蜜をかけました。
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- 600円
