- お店の情報を
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◆店主お薦めの今宵の一本◆ |
◆ドイツを感じるワインをご用意◆ |
- スパークリングワイン
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- Weissherbst spaetburgunder Sekt Brut Rheinhessen
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ヴァイサーヘルプスト／ピノ・ノワール種／辛口／ラインヘッセン
ピノ・ノワールで作られたピンク色のロゼ発泡ワイン。
独特の酸味とすっきりとした飲み口が特徴です。 -
- 4,800円
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- Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut Rheingau
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クロスター・エバーバッハ／リースリング種／ゼクト／辛口／ラインガウ地域
ドイツ最大の州立醸造所が送る辛口の発泡ワイン。
シャンパーニュ方式できりっと仕上げたゼクト。 -
- 6,500円
- 白ワイン
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- Flonheimer Geisterberg Chardonnay trocken Rhenhessen
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フロンハイマー・ガイスターベルク／シャルドネ種／辛口／ラインヘッセン地域
ドイツでは珍しいシャルドネの白ワイン。
フランス産のそれに引けを取らない辛口のおいしいワインです。 -
- 3,800円
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- Vier Jahreszeiten Winzer Riesling Classic Pfalz
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フィアヤーレスツァイテンヴィンツァー／リースリング種／辛口／プファルツ地域
リースリングの特徴の良さがよく出た中辛口のワイン。
お手ごろな価格です。 -
- 4,000円
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- Duerkheimer Feuerberg Kerner Kabinett trocker Pfalz
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デュルクハイマー・シェンケンベール／ケルナー種／カビネット／辛口／プファルツ地域
ケルナー種で作られたかなりの辛口ワイン。
きりっと1本筋の通った辛さはどんな料理にも合います。 -
- 4,200円
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- Kloster Eberbach Riesling Classic Rhingau
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クロスター・エバーバッハ／リースリング種／辛口／ラインガウ地域
ドイツらしい正統派の辛口リースリングワイン。
これぞドイツワインみたいな一本です。 -
- 4,800円
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- Weingut Paulinshof Riesling Q.b.A feinherb
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ワイングート・パオリンスホーフ/リースリング種/やや甘口/モーゼル地域
程よい酸味と程よい甘口が絶妙なハーモニーを奏でます。
リースリングの中では女性に大人気。 -
- 4,800円
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- Herrgotts-Troepfchen Kerner Halbtrocken Kabinett Rhenhessen
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ヘルゴッツ・トレプヒェン／ケルナー種／中辛口／カビネット／
ラインベッセン地域
「神の滴」の名前を持つ芳ばしく酸味のきいたフルーティーな味。
中辛口といえほんのり甘いです。 -
- 5,500円
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- Happenheimer Centgerichit Riesling Kabinett Hessiche Bergstrasse
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ハッペンハイマー・セントゲリヒト／リースリング種／カビネット／甘口/
ヘッシッシェ・ベルクシュロラーセ地域
ワインコンクールの上位入賞の常連が送るワイン。
甘口ではあるがさわやかな感じのするワイン。 -
- 5,800円
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- Egon mueller Riesling Q.b.A Mosel
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エゴンミュラー／リースリング種／甘口／モーゼル地域
ドイツの有名なワイン畑の一つからとれたワイン。絶妙なバランスの甘さです。 -
- 6,000円
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- Sulzfelder Cyriakusberg Mueller-Thuergau Q.b.A trocken Franken
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ズルツフェルダー・ツィリアスクベルク／ミュラー・トゥルガウ種／辛口／
フランケン種
独特の形をしたボトルに入ったフランケンワイン。この地のこの種の葡萄は他の
地域とは全く違う味わいになります。いわばスーパー・ミュラー・トゥルガウと
いってもいいでしょう。その洗練された辛口を味わってください。 -
- 6,200円
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- Rotschiefer Riesling trocken Mosel
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ロートシーファー／リースリング種／辛口／モーゼル地域
赤粘土板岩土壌の畑からとれたブドウから造られたワイン。
十分なミネラル分が含まれており複雑な味わい。
肩書きはありませんがすごい奴です。白ワインではお勧めの一本です。 -
- 6,400円
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- Weingut Robertweil Riesling Rheingau
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ロートヴァイル／リースリング種／甘口／ラインガウ地域
かつてドイツの皇帝も愛飲した畑から造られたさっぱりとした甘口のワイン。
スタッフの一人がお勧めのワインです。 -
- 6,500円
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- Erbacher Marcobrunn Riesling Kabinett trocken Rhingau
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エアバッヒャー・マルコブルン／リースリング種／辛口／ラインガウ地域
銘醸畑で作られたかなり辛口のリースリングワイン。
酸味とフルーティーのハーモニーはティーガー戦車を思わせるような重厚さ。
これぞ辛口のリースリングファンをうならせつ一本だと思います。 -
- 7,200円
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- Niersteiner Rosenberg Grauer Burgunder Spaetlese Rheinhessen
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ニアシュタイナー・ローゼンベルク／ピノ・グリ種／シュペートレーゼ／
ラインヘッセン地域
ワインハウスゲアハルトの20周年を記念して気合を入れて作った
フルーティーで豊かな風味、じっくり味わいたいエレガントな白。 -
- 7,400円
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- No.1 Premium Vier Jahreszeiten Riesling Spaetlese feinherb Pfalz
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ヌンマーアイン プレミウム フィアヤーレスツァイテン／リースリング種／
シュペートレーゼ／中辛口／プファルツ
ナンバー1をうたったリースリングワイン。
遅摘みワインらしくエキス分の高いきりっとした味わい。 -
- 7,800円
- 赤ワイン
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- Weingut Dohlmuehle Portugiser Q.b.A Rheinhessen
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ワイングート・ドールミューレ／ポルトギーザー種／中辛口／
ラインヘッセン地域
ライトボディーの赤ワイン。
少し甘みがあって、渋い赤ワインはイヤという人にはうけがいいです。 -
- 3,800円
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- Flonheimer Rotenpfad Merlot trocken Rheinhessen
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フロンハイマー・ローテンプファット／メルロー種／辛口／ラインヘッセン地域
メルロー種のしっかりした味わいのワイン。
フランス産のワインとは少し違う味わい。 -
- 4,200円
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- Gau-Oderheimer Petersberg Dornferder trocken Rheinhessen
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ガオ＝オーデルハイマー・ペータースベルク／ドルンフェルダー種／辛口／
ラインヘッセン地域
ミディアムボディーの辛口ワイン。ドルンフェルダーらしさがよく出ています。 -
- 4,600円
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- Schaler Spaetburgunder Weissherbst halbtrocken Rheinhessen
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シャーレス／ピノ・ノワール種ロゼ／中辛口／ラインヘッセン地域
ピノ・ノワールの色鮮やかなロゼワイン。
グラスをかざしながらいろんな料理とあわせてみてください。 -
- 4,800円
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- Beilsteiner Wartberg Trollinger Alte Rebe trocken Wuerttemberg
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バイルシュタイナー・ヴァルトベルク／トロリインガー種／辛口／
ヴュルテンベルク地域
石灰粘土質からとれるトロリインガー種のワイン。
口当たりがよく果実味あふれるワインです。 -
- 5,600円
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- Castellare di castellina Chianti Classico Sangiovese Toscana
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カステラーレ・ディ・カステリーナ キアンティ・クラシコ／
サンジョベーゼ種／トスカーナ地域
キアンティーの上位ワイン。期待を裏切らない味と香りです。 -
- 6,500円
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- Gevrey-Chambertin la cuvee general legrand Pinot noir Bourgogne
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ジュヴレ・シャンベルタン ラ キュヴェ ジェネラル ルグラン／
ピノ・ノワール種／ブルゴーニュ地域
ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュからその特徴を生かした
力強く豊かな味わいのワイン。 -
- 7,200円
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- Ch.micalet Cru Artisan Earl Fedieu AC Haut Medoc
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シャトー・ミカレ／カベルネソーヴィニヨン／メルロー種／
ACオーメードック地域
オーガニック農法による葡萄を手摘みで収穫し、伝統的な方法で醸造した
力強いボルドーの赤。 -
- 8,200円
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- No.1 Premium Vier Jahreszeiten spaetburgunder Pfalz
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ヌンマーアイン プレミウム フィアヤーレスツァイテン／
ピノ・ノワール種／辛口／プファルツ地域
ドイツが本気で作った赤ワイン。赤ワインの中で一押しです。
醸造所がつけたナンバーワンの名前は伊達じゃない。
予算がゆるせばぜひ試していただきたい一本です。 -
- 8,400円
- デザートワイン
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- Bechtolsheimer Sonnenberg Siegerrebe Beerenauslese Rheinhessen 375ml
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ベヒトールスハイマー・ゾンネンベルク／ジーガーレーベ種／
ベーレンアウスレーゼ／ラインヘッセン地域
とろけるような甘さの貴腐ワイン。
デザートと一緒にもしくはデザートとしてどうぞ。 -
- 6,000円
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- Wallentheimer kurfuerstenstueck Silverner Eiswein Rheinhessen 375ml
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ヴァーレントハイマー・クールフュルステンシュトゥック／
ジルバーナー種／アイスワイン／ラインヘッセン地域
ジルバーナー種で作られた珍しいアイスワイン。とろけるような甘さです。 -
- 7,500円
- TEL
- 03-3360-8013
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先西新宿 Riesling 〜リースリング〜 ドイツワインと手作り料理のお店
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