こだわり1 全席完全個室

寛ぎ個室空間で歓迎会・送別会!

お客様にとってご贅沢なひと時をお過ごし頂けるよう、個室席を完備しております。気兼ねなくご友人やご家族、大切な方とのご宴会をお楽しみ頂けますので、ご予約の際にお気軽にお申し付け下さい。

  • ゆったりとした造りの掘り炬燵席もご人気頂いております。長時間のご宴会でもゆったりと足を延ばしてお寛ぎ頂けます。シンプルで清潔感のあるお部屋となっております。

  • 団体様向けにフロア貸切も承ります。会社の歓迎会・送別会、同窓会などにいかがでしょうか。和を基調とした雰囲気の落ち着いた空間でご宴会をお楽しみ下さい。

こだわり2 宴会コース

2時間飲み放題付コース4500円より

ご宴会に最適な飲み放題付コースを4500円より多彩にご用意いたしました。目利きが厳選した旬のお刺身や、和の職人が手作りする毎月変わる絶品料理をお楽しみください。2時間飲み放題付コースもございます◎歓迎会・送別会に最適なしゃぶしゃぶ、鍋付のコースもございます。

  • 越後のブランド豚『もち豚』を使用したしゃぶしゃぶ付きのプランもおすすめです。食材にこだわり、上質なお肉だけを贅沢にお召し上がり頂けます。歓迎会・送別会、女子会にも最適です。

  • 季節ごとに仕入れている旬の鮮魚もコース料理に盛り込まれております。築地から直送しているからこそ一度口にして頂きたい逸品です。当店こだわりの地酒とともにご堪能下さいませ。

こだわり3 しゃぶしゃぶ

越後名物『もち豚』のしゃぶしゃぶ

『もち豚』とは、新潟のブランド豚で、さっぱりとした食べ応えや特有の臭みの無さが特徴のしゃぶしゃぶに大変適したお肉となっております。ヘルシーで美容効果もあると言われる自慢のお肉をさっとお湯にくぐらせてお召し上がり下さい。

  • もち豚のしゃぶしゃぶをはじめとした越後名物を盛り込んだ飲み放題付のコースも大変お得です。喉越しのいい『へぎそば』やふっくらとした食感の『栃尾揚げ』など知る人ぞ知る逸品をご賞味頂けます。

  • 〆は当店自慢の絶品へぎそばをお楽しみください。
    へぎそばは海草をつなぎに使った新潟名産のそばで、
    「へぎ」と呼ばれる杉の器で出されることからこう呼ばれています。独特のコシと食感、風味をご堪能いただけます。

こだわり4 新鮮魚介

プロの目利きが厳選した旬魚

ご宴会には欠かせない鮮魚を使ったお料理に少しでもご満足頂けるように、当店で取り扱っている魚は全て全国各地で目利きによって厳選された鮮魚だけを使用しております。獲れたての味を心ゆくまでご堪能下さい。

  • 彩りも鮮やかな鮮魚の御刺身は当店でも大変ご好評頂いております。魚本来の旨味を最大限味わって頂く事のできるシンプルながらも贅沢なお料理です。

  • 旬の鮮魚がずらりとならぶお造りがご宴会に華を添えます。お客様のご希望に合わせて3点盛りや5点盛り、7点盛りなどバリエーション豊かに取り揃えておりますので、お気軽にご注文下さい。

こだわり5 日本酒にこだわる

八海山を始めとするこだわりのお酒

食材に旬のものがあるように、日本酒にも旬があります。新潟直送の地酒や季節の限定酒やプレミア地酒など厳選の地酒をご用意致しております。※数に限りがございます。旬の日本酒は芳醇な香りが一層引き立ちます。その日のおすすめ地酒は店内でスタッフにお問い合わせ下さい。

  • 当店では『八海山』から公認で全面的に協力を得ているからこそ様々な八海山をお楽しみ頂けます。もちろん、その他の地酒も味わっていただける様豊富なドリンクメニューとなっております。是非自慢の料理とご一緒に様々な銘柄をお試しください。

  • 飲み放題のメニューも充実した内容でお届け致します。3時間飲み放題付きのプランもございますので、お時間の許す限り、じっくりと当店の銘酒を味わって下さい。

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