グラツィエ

グラツィエ の売れ筋メニュー

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  ◆　安心食材グラツィエ　
  　　群馬県高崎市双葉町1-10　Tel027-321-5592

  安心食材グラツィエは高崎駅東口より徒歩７分の場所にあり最大120名様のパーティーも可能なスペースがある大きなレストランです。
  営業時間●lunch 11:00～　●dinner 17:30～
  
  お昼は窓に面した席から降り注ぐ自然光が明るく照らす店内
  夜はイルミネーションが輝く大人の空間

  駅より徒歩７分

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  ◆　農家さんとの触れ合い・交流を大切に

  ・安心食材グラツィエの食材は農家さんが汗水流して大切に育てた愛情たっぷりの野菜達。私達は農家さんの声、食材の声を聞き伝える大事な役目を担っております。

  生産家さんとの交流会

• ☆ グラツィエこだわり食材のご紹介 ☆

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  水上・育風堂精肉店さんの生ハム
  『はもん・みなかみ』

  寒暖の差が激しい群馬水上
  夏場の昼は30度を越し夜には10度まで下がる
  この寒暖差が美味しい生ハムを作る秘訣。
  自然が生んだ本場スペインの生ハムに引けをとらない
  「はもん・みなかみ」を是非ご賞味ください。

  群馬・水上

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  川場ミート工房・平野さんの手作りソーセージ

  ソーセージの本場ドイツで修業を積んだ平野さんの作るソーセージは群馬県産の厳選された銘柄豚のみを使用したソーセージ。
  その評価は本場ドイツで金賞を受賞する程の美味しさ。
  そんな平野さんが作るソーセージとベーコンを様々な料理に使っています。

  群馬・川場

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  上州銘柄鶏『はるなうめそだち』　

  植物性飼料主体に、群馬県特産の「梅酢」を加え、
  開放鶏舎で飼育しています。
  「梅酢」の効果を高めるため、ビタミンEを強化、
  ヤシ油で「中鎖脂肪酸」
  を採用し鮮度を長く保ち、「赤身」を
  より鮮明にし、分解代謝のはやい脂肪です。
  安心・安全で味にこだわり、より「ヘルシー」な鶏肉です。

  群馬・榛名

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  林牧場さんが作る『おめで豚』

  林牧場さんは「豚の良し悪しははストレス次第」と、豚にとって最善の環境の豚舎で育てています。子豚には床暖房や水冷式のクーラーのある豚舎など成長段階に応じて豚舎を変わります。きれい好きな豚のために、豚舎を洗浄・殺菌してから移動させます。また、24時間好きなときに食事できるようにすれば、体の小さい弱い豚でも餌の食い逸れがなくなります。
  ドイツの肉屋はストレスがかかった豚肉は引き取りません。肉質を見ればわかってしまうくらい豚はデリケートなのです。
  林牧場では、大切に大切にストレスを与えないように豚を育てています。

  群馬・赤城

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  江原ハーブ豚“未来”

  群馬県高崎市上滝町で養豚を営む江原さんは
  分娩から出荷の全てのステージにおいて、抗生物質・合成抗菌剤・駆虫剤等を全く使用せず、究極の安全・安心な豚肉を生産する農場です。
  “未来”とは１度も病気などにかからずに出荷される無菌豚のみに名づけられるいわば称号です。

  群馬・高崎

• 　佐波 孔明さんのお野菜

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  ●こうちゃんの野菜直売所

  安心食材グラツィエのレジ前にて孔明さんのお野菜を直売しております。
  日によって商品が変動いたします。
  あらかじめご希望の商品がありましたら事前に
  スタッフまでお問い合わせください。

  群馬・倉渕村

• 安心食材ＧＲＡＺＩＥの空間案内

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  カップルにおすすめの２名様専用席

  大きな窓に面しているカップル席は解放感もあり夜には店外のイルミネーションがベストポジションで見れる特等席♪

  ２名様専用

• ●プレミアム記念日プラン～記憶に残るひと時のお手伝い～　　￥７５００

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  グラツィエのスタッフ達が記念日のお手伝い。乾杯ドリンク＆フォト撮影＆ケーキの「スペシャルプラン！」

  プラン内容　お１人様 ￥７５００
  
  ◇　乾杯用スパークリングワイン or スパークリングジュース　
  
  ◇全８品に及ぶ「フルコース料理」
  
  ◇記念日用プチケーキ（メッセージｏｋ♪）
  
  ◇記念のフォト撮影＆プレゼント！
  
  ◇プチブーケ or テーブルフラワー！
  
  食材はその日の仕入れ状況・または鮮度や旬によって多少変更がございます。ご了承ください。また苦手な食材やアレルギー等ありましたらスタッフまでご相談ください。

  お１人様 ￥７５００

• ご家族での食事やお祝いごとにはこちら

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  ファミリーでゆったりと座れるシート席

  こちらのシート席は最大１２名様まで座れるシート席です。ご家族でのお祝い事(成人式や顔合わせ）などにおすすめです。
  小人数でのご宴会スペースとしてもご利用可能です。

  １２名様まで

• ◆　ファミリーシートのおすすめ料理　◆

   

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  雷とからっ風 ￥2100～

  上州農産物コース
  
  Salata
  新鮮野菜のシャキシャキサラダ
  
  Autipasto
  ◇生野菜のバーニャカウダ
  ◇絶品生ハム『はもん・みなかみ』（+530円）
  ◇川場ミート工房・平野さんの５種ソーセージ（+530円）
  
  Primo piatto
  ◇県産野菜と平野さんのベーコンのペペロンチーノスパゲッティ
  ◇パルミジャーノ風味のリゾット はもん・みなかみ添え（+320）
  ◇上州銘柄鶏と野菜のトマトクリームスパゲッティ
  ◇平野さんのベーコンと玉葱の辛口トマトソース スパゲッティ
  
  Secondo piatto
  ◇温野菜のメインディッシュ
  ◇林牧場産の『おめで豚』幻のリブロースグリル（+530）
  ◇上州牛サーロインのグリル（+1580）
  
  Dolce
  デザートのカルテット
  
  Drink
  珈琲（Hot or Ice）、紅茶（Hot or Ice）、ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ、ｺｶ･ｺｰﾗ、ｼﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ、山葡萄ｽｶｯｼｭ

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  ●サザビーコース　　￥７０００

  ・小さなガーデンサラダ
  ・霞ヶ関の塩で食べる本日の鮮魚カルパッチョ
  ・水上・育風堂さんの「はもんみなかみ」
  ・川場・平野さんの手作りベーコンとのスパゲッティ　
  ・鮮魚のオーブン焼き
  ・日本で最高の安心品質、江原さんのハーブ豚『未来』幻の肉のインボルティー
  （抗生物質不使用、非遺伝子組換飼料、ＪＡＳ認定の３つを達成したの　は日本で唯一　江原さんのみです）
  ・上州牛のグリル　古代塩で
  ・伝家の宝刀ティラミス　　コーヒー

• 貸切パーティーなどをご希望の方はこちら

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  安心食材グラツィエの店舗空間
  ●最大120名様まで収容可能なホール席

  結婚式２次会や同窓会、各種ご宴会等承ります。
  結婚式や宴会等のプロフェッショナルスタッフが幹事様サポート致します。

  貸切時最大１２０名様

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  ●チェリアーニコース　　　　￥４５００

  ・小さなガーデンサラダ
  ・霞ヶ関の塩で食べる本日の鮮魚のカルパッチョ
  ・本日のスープ
  ・ずわい蟹と県産野菜のスパゲッティ
  ・林牧場さんの『おめで豚』トロロース肉のグリル
  または
  ・彩り野菜のメインディッシュ
  ・シフォンケーキ　　コーヒー

• 最大３２名様までご利用可能な個室席

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  ●ディナータイムの個室パーティールーム
  ご宴会やお食事会など多目的にご利用ください

  最大32名様が着席での利用可能
  また立食では40名様までご利用いただけます。
  各種宴会プランとの組み合わせが可能です。

  個室利用金額無料

• 歓送迎会や忘新年会、結婚の結納など様々な用途でご利用ください。
  詳しくはスタッフまで　027-321-5592

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• シュチュエーションに合わせたオプションアイテム

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  花束は提携店の【夢工房】から

  藤岡・江木で人気の高い夢工房のデザインする花束なら贈っても頂いても大満足！
  ご予算や色合い・趣向に合ったお花をご用意致します。

  1,000円～
  5,000円

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  ■□■皆で祝える誕生日ケーキのご用意も■□■

  グラツィエの女性パティシエが創るケーキは大人気！女性ならではの観点とセンスで創られるケーキは老若男女問わず喜んで頂けています。

  2,500円～
  8,000円

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  ☆★☆ ２人専用のケーキも ☆★☆　　￥５００

  すべてのコース料理にお１人様￥５００でセットにできます。ネームプレートなどのご用意もありますのでお気軽にご相談下さい。

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  “☆～世界に１つだけの贈り物～☆”

  世界でたった１つのワインを大切な人へ
  誕生日・記念日・送別会・お祝いの品etc
  名前はもちろん好きな言葉や写真まで入れられます。

  1,500円

高崎駅より徒歩７分圏内で天井も高く解放感のある店内
大きな窓から入る日差しで店内は明るく柔らかい印象に
ディナーではイルミネーションとキャンドルの煌めくシックな店内に
ホールは完全貸切時 最大１２０名様まで収容可能スペース
個室は立食時最大４０名様まで収容可能なスペース
シュチュエーションや用途などお気軽にご相談ください。