コシのある弾力!爽快な喉越し!
店主が吟味した北海道産そば粉を使った伝統のへぎそば
かつおダシ100%のそばつゆで
越後名物栃尾のあぶらげも◎
コース3000円~

湯島駅・本郷三丁目駅から5分
へぎそばの名付け親からそば打ちを教わり40年
良質な素材から生み出されるへぎそばを自信を持ってお届けしております

■ご予算・ご希望に応じて作るコース
 ・オリジナルオーダー式コース 3,000円
 内容等ご相談下さい。

■北海道産そば粉使用!伝統のへぎそば
 つなぎに「ふのり」を使う事で生まれる強いコシ
 歯応えと喉越し抜群のそばをかつおダシ100%のコク深いそばつゆで。
 1束ずつ注文できるので、ご自身に合った量をお召し上がり頂けます。

■越後名物!栃尾のあぶらげ
 上杉謙信の時代より作られた大きなあぶらげ
 口に入れた時に広がる旨味がたまりません。
 素焼き、ねぎ味噌挟み焼き、どちらもオススメ!

■これぞ!そば屋のカレーうどん
 リピーター続出!そばつゆでとったダシが効いてます!

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

席情報

  • 宴会向きの席

    様々なご来店人数にご着席いただけます

    2名様から6名様までのお席を多数ご用意しております。 またテーブルアレンジ可能ですので、6名様以上での大人数のご利用にも安心してご来店下さい。木の温もり感じる店内と椅子の座布団テイストのホッとするような和の安心感。落ち着いたお食事時間が楽しめる当店です。

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ピックアップ写真

  • 北海道産の上質なそば粉を使用した新食感のへぎそば

  • そばつゆからダシをとった絶品カレーうどんはリピーター続出!

  • 店主が漬けるおしんこはそばと一緒に是非ご注文下さい!

  • 平日11時~14時までの限定ランチセット
    ボリュームたっぷり!!

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元屋 東京湯島店 基本情報

店名

元屋 東京湯島店

モトヤ トウキョウユシマテン

電話番号・FAX
  • 050-5787-6290
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-6411-5036
住所
アクセス
  • 地下鉄千代田線 湯島駅 徒歩5分
  • 都営大江戸線 本郷三丁目駅 徒歩5分
  • 地下鉄丸ノ内線 本郷三丁目駅 徒歩5分
営業時間
11:00~15:00
(L.O.14:30)
17:00~22:00
(L.O.22:00)

土・日・祝日
11:00~20:00
(L.O.20:00)
定休日
  • 不定休日あり
  • その他(2016年6月20日・2016年6月27日)
平均予算
  • 2,000円(通常平均)
  • 900円(ランチ平均)

席・設備

総席数
  • 45席
宴会最大人数
  • 6名(着席時)

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

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元屋 東京湯島店
  • TEL050-5787-6290