- お店の情報を
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氏家ソムリエが、料理とお酒の美味しい関係をコーディネートします♪ |
日本酒は厳選して取り揃えています。お刺身で一献いかがでしょう☆ |
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我が家イチオシの地酒★★ 果実を連想させられる華やかで上品な香りなめらかで上品な飲み口 一合950円（￥997-）/六勺630円（￥661-） |
我が家イチオシの芋焼酎☆☆ 地元愛飲家の熱い要請で造られたリアル芋焼酎！これぞ本物の味☆ 500円（税込525円） |
お好きなグイ呑みで飲ル♪ どないやは遊び心を大切にしています。あらゆるリクエスト大歓迎 お酒は４６０円よりご用意しております♪ |
- 日本の酒
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- 正雪 うすにごり純米吟醸（静岡）
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初々しい生酒。うっすらと「おり」がからんだ瓶詰めされた新酒のフレッシュさと
純米のふくらみ、味わい深さ併せ持つお酒です。 -
- 980円
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- 酔鯨 吟麗（高知） 純米吟醸
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クールで硬い吟醸香が口に含むと滑らかな旨味と共に柔らかな香りに変化する
面白みのある酒。料理に寄り添う食中酒。 -
- 980円
- 東北
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- 伯楽星 （宮城） 純米吟醸
- 新鮮な果実の香り、清々しい引き際、綺麗で飲み飽きしないお酒です。
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- 980円
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- 楯野川 （山形） 特別純米
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程よい香りと米の旨味。トロピカルな酸が全体を引き締め、まとまりのある味に
仕上がってます。 -
- 980円
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- 刈穂 （秋田） 山廃純米
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日本酒度20度という極限の超辛の山廃純米酒。バランスのよい味わい。
滑らかな口当たり、旨味、辛さと飲み応えのある酒です。 -
- 980円
- 関東 東海
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- 来福 （茨城） 純米吟醸
- フレッシュでフルーティー。米の旨味がたっぷり詰まったお酒です。
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- 980円
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- 神亀 （埼玉） 純米
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2年の低温熟成の後、出される酒。
コクと旨味、味の充実した飲み応えのある酒。 -
- 980円
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- ひこ孫 （埼玉） 純米
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2年以上の貯蔵熟成。幅の広いまろやかでキレのよい旨味と米の香りが豊かな
純米の真髄ともいえる味わい。 -
- 990円
- 新潟
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- 麒麟山 紫峰 （新潟）純米吟醸
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口に含むと瑞々しい香りが広がるまとわりつくものは一切なく
舌の上からスッと切れる。軽い酸味が辛さへ変化します。 -
- 1,500円
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- 八海山 （新潟） 吟醸
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ソフトで口当たりの軽い香味バランスに優れた淡麗吟醸酒。
舌触りは上質の絹のよう。 -
- 1,200円
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- 清泉 （新潟） 特別純米
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メロンのような若い果実を思わせる香気。清涼感と柔らかみのある
繊細な口当たり。一貫として清らかな酒です。 -
- 940円
- 石川
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- 黒帯 （石川） 純米
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吟醸仕込みと純米仕込みを合わせる事で切れ味と芳熟な旨味を持つ辛口。
ゆったりと落ち着きのある味わいです。 -
- 980円
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- 菊姫 （石川） 山廃純米
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山廃らしい独特の芳しい香り。濃醇で凝縮された旨味。
酸のきいた飲み応えのある男酒です。 -
- 980円
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- 赤しそ梅酒
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しその天然色素による赤色
南高梅をじっくり熟成 さわやかな梅酒 -
- 580円
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- はちみつ梅酒
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みかん蜂蜜を使用
まろやかな甘さの梅酒です -
- 580円
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- あらごし梅酒
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日本酒の甘さが旨味です
にごり梅酒と比べてみて!! -
- 580円
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- 猫また梅酒
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米焼酎で作ってスッキリ
例の如く猫またに操られ! -
- 550円
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- 赤短の梅酒
- 奈良県西吉野の青梅を本格焼酎と清冽な井戸水で仕込みジューシー
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- 720円
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- 西吉野梅原酒
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値段は高いが当店1ウマイ梅酒
香り、旨味!! -
- 800円
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- まんさく梅
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樹齢100年～400年の大屋梅
甘酒仕込み 珍味です -
- 580円
- 魅惑の焼酎
- おすすめ焼酎
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- ひきめ （芋） 鹿児島
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木桶蒸留によってだされる口当たりの柔らかさ、芋の甘さが口中に満たされた後、
香ばしさが後から鼻腔を支配する。クセになる味わいです。 -
- 580円
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- かねはち （麦） 大分
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圧倒的な人気を誇る麦焼酎。原料のはだか麦からくる香ばしい香り。
バランスのとれた味わい。追随を許しません。 -
- 550円
- 焼酎のボトル販売始めました
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ボトルキープはして頂けないのですが、芋・麦・米と3種類ご用意させていただきました。
（氷と天然水仕込みの値段です） -
- しちだ 500ml
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口に含むときれいな吟醸香にみたされ、その後スッキリと切れあがる
クセのない味わい。飲みやすさは抜群です。 -
- 2,500円
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- らんびき 500ml
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樽で3年熟成。スッキリとした味わいながら長期熟成らしく口当たりよく
まろやかな味わいです。 -
- 2,500円
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- あくねなりかね 500ml
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麦麹と米麹を絶妙にブレンド。
麦から来る甘い含み香と爽やかさをともなうコク。 -
- 2,500円
- 芋
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- とみのほうざん 鹿児島
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25度
フルーツや花を思わせる香りを漂わせる。透明感ある味わい。
芋焼酎入門に最適。 -
- 550円
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- かんろじだいくら 宮崎
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25度
やわらかな香ばしさ、厚みのある旨み。
口当たりの良さと上品な甘味が印象。 -
- 630円
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- くさび 鹿児島
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25度
芋らしい甘い香り、上品な風味を感じさせつつ飲み飽きない
爽やかさを持つ焼酎。限定流通品です。 -
- 550円
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- しょうろ うすにごり 宮崎
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25度
蒸留後軽く油を取り除くだけの無濾過。
飲み口は穏やかで淡麗だが余韻に出てくるキュートな甘味、コク。
思わず顔がほころびます。 -
- 530円
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- ちいさなちいさなくらでいっしょうけんめいつくったしょうちゅうです
鹿児島 -
25度
白麹の無濾過でつくった焼酎。
辛口を感じさせながら奥から内在した旨味が出てくる味わいです。 -
- 550円
- ちいさなちいさなくらでいっしょうけんめいつくったしょうちゅうです
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- くらのしこん 鹿児島
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25度
甕で4年熟成。清々しい香り、きめ細かい甘味。
ハイレベルでバランスの取れた完成度の高い焼酎。 -
- 530円
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- まんねん ころこうじ 宮崎
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25度
豊かな香りとやわらかい深みのある香ばしさ。
しっかりとしたコク、甘味まろやかな味わいです。 -
- 550円
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- まんねん しろこうじ 宮崎
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25度
かすかに香ばしくソフトな香り、やわらかく穏やかな甘味。
飲みこむと同時に戻るコク。優しい余韻が魅力です。 -
- 530円
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- かみくら 鹿児島
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28度
力強い味わいで芋の旨味がストレートに感じる。
パンチのある甘味と後味のキレ、バランスよさが印象的です。 -
- 550円
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- もぐら 鹿児島
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25度
無濾過ならではの芋そのままの香りと力強い味わい。
原料の風味を強烈に感じる濃醇な焼酎です。 -
- 550円
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- さつまことぶき 鹿児島
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25度
殆どが地元で消費され県外には出なかった酒。
舌になじみ鼻に心地良い甘い林檎を思わす味。 -
- 480円
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- なかむら 鹿児島
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25度
原料にこだわり丁寧につくられた焼酎。
コクがありまろやか上品で洗練された味は一飲の価値あり。 -
- 580円
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- みたけ 鹿児島
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25度
刺激のない流麗な喉ごしに仕込み水のやわらかさを実感。
密柑の皮のような香り。自然な甘味。のどかな味わい。 -
- 530円
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- ざぼう 鹿児島
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25度
無濾過 黒麹ならではのスパイシーな香りと力強い飲み口。
クセのある味わいがくちのなかで暴れます。 -
- 630円
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- がんこしょうちゅうや 鹿児島
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25度
ジョイホワイト種の芋を使いキレイな香りと林檎の蜜のような
清涼感のある甘さを持つ焼酎です。 -
- 550円
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- つるみ 鹿児島
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25度
最初に感じる芋の甘い香りとは裏腹に、ドライな芋焼酎。
甘い芋焼酎に飽きた方に最適。 -
- 490円
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- うえぞの 鹿児島
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25度
紫芋の原種に近い山川紫を使った焼酎。
深い甘味を奥に潜む若干の酸味。ロック、お湯割で本領発揮です。 -
- 580円
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- ひきめ 鹿児島
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25度
木桶蒸留によってだされる口当たりの柔らかさ、
芋の甘さが口中に満たされた後、香ばしさが後から鼻腔を
支配するクセになる味わいです。 -
- 580円
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- さつまことぶき げんしゅ 鹿児島
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37度
濃厚な味わいの中に白麹独特の確かな旨味と
力強い余韻を感じさせてくれます。 -
- 830円
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- かぜにふかれて 鹿児島
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42度
人気の「百合」の限定原酒。口当たりの軽快さを持ちながら、
しっかりと原料の個性を感じます。 -
- 900円
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- なかむら じょう 鹿児島
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37度
なかむらの原酒。輪郭のはっきりとした迫力のある旨口。
後味はハッカの風味を感じるのが不思議。 -
- 950円
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- てんしのゆうわく 鹿児島
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40度
珍しい芋焼酎の長期熟成酒。樫樽で8年寝かせ、
バニラ風味の後に焼き芋の香りが広がるリッチな味わいです。 -
- 930円
- 麦
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- しぜんむぎ 宮崎
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25度
無農薬無化学肥料栽培の大麦にこだわった焼酎。
爽やかな甘い香り、柔らかな飲み心地です。 -
- 530円
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- かねはち 大分
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25度
圧倒的な人気を誇る焼酎。原料のはだか麦からくる香ばしい香り
バランスのとれた味わい。追随を許しません。 -
- 550円
