日がさ雨がさ

日がさ雨がさ の売れ筋メニュー

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  サッポロ　エーデルピルス樽生

  店主が惚れ込むプレミアムビールの雄。
  
  豊かで上品な苦みと香りで定評のある、チェコ産ファインアロマホップを通常のビールの３倍使用してつくった贅沢なビール。
  
  「キメの細かい美しい泡」
  「ホップの高貴で清々しい苦み」
  
  一杯目のビールから
  「この店は一味違う」
  と思わせるのが
  店主の密かな企みです。

  中グラス

  680円

  小グラス

  480円

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  サッポロ　赤星ラガー

  サッポロビールの前身・開拓使麦酒醸造所から、創業翌年の明治10年（1877年）に発売された、現存する日本最古のビールブランド。
  
  ラベルの“赤星”が目印で、愛称ともなっています。
  
  熱処理ビールならではのしっかりとした厚みのある味わい、
  年配の筋金入りのビールファンに
  根強い人気を集めています。
  
  日本人の味覚に合い、
  長く愛されてきた銘柄。
  地味ですがさりげなく味わい深い、
  和食を引き立てる「ラガー」の名品。

  中瓶500ml

  780円

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  志賀高原ビール
  「美山ブロンド」＆「ペールエール」＆「HOUSE IPA」

  自家栽培のホップ＆美山錦を使用。
  フレッシュで爽やかな香りの余韻、
  苦味の少ないマイルドな味わい。
  蔵のオリジナリティ溢れる、
  店長が最も愛する地ビールです。
  
  秋限定、収穫したての生ホップを使った
  ｢HarvestBrew」バージョン限定入荷中！
  ｢これがホップの香りなのか？」
  驚くこと間違いなしのフレッシュで爽やかな
  ホップのアロマ。
  ビールがきっともっと好きになります！

  美山・ペール

  850円

  HouseIPA

  950円

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  八海山 泉ビール　ヴァイツェン

  日本酒で有名な「八海山」の地ビール。
  
  苦味の少ない優しい味わい、
  爽やかで軽快。
  ビールがそれほど得意ではない方にも好評です。
  
  料理に合う、というのは
  日本酒・ビール問わず八海山の
  目指す酒質だそうです。
  
  瓶の中でまだ酵母が活きている、
  無濾過・無殺菌のフレッシュ感。
  香りも非常に華やかで美しい。
  さりげなく美味しい地ビールです。
  
  注文から納品まで時間がかかる商品なので、
  品切れの際はご了承下さい。

  中瓶500ml

  1,180円

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  ＣＯＥＤＯ(コエドビール)

  埼玉の地ビール。
  世界でも評価が高い、
  個性豊かな味わいをお手頃な値段で。
  【紅赤】は川越産金時芋を使った艶やかなスタイル。
  度数もやや高め。
  【漆黒】は、黒ビールの香ばしさ・コクを存分に楽しめながらも、
  軽快な喉ごしが秀逸。
  各333ml小瓶。

  紅赤

  850円

  漆黒

  750円

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  ドラフトギネス

  超クリーミーな泡と深いコク。
  アイルランドの黒ビール。

  350ml

  780円

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  新潟ビール　｢ゴールデンエディンバラ｣

  ２年熟成という、貴重な長期熟成品。
  瓶内発酵で、穏やかできめの細かい泡。
  赤ワインのような妖艶な香りと深き味わい。
  
  なかなか味わえない、熟成したビールの素晴らしい魅力を、
  お手頃な価格で味わって頂けます。

  小瓶350ｍｌ

  1,100円

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  本日の信州産ワイン　赤／白

  銘柄は随時入れ替わります。
  
  信州のワインの実力をぜひお試し下さい。

  グラス

  680円

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  国産(信州産)ボトルワイン　各種

  店長の出身地、信州の国産ワインは
  年々質が目覚しく向上しております。
  原産地呼称制度(NAC)認定品を中心に
  逸品をセレクト。
  国産ワイン最前線をお楽しみ下さい。
  
  【白】
  安曇野ワイナリー:ナイアガラ2009　￥3500
  小布施ワイナリー：リースニングファミリー　セミドライ￥4200
  
  【赤】
  アルプスワイン：ミュゼ・ドゥ・ヴァン
  　　　　　　　　松本平ブラッククイーン2007　￥3500
  井筒ワイン：NAC塩尻メルロー樽熟2007　￥6500
  
  【シードル】
  小布施ワイナリー：田舎風発酵シードルDry　￥4200

  3,500円～
  6,500円

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  信州産アイスワイン　３部作

  信州：安曇野ワイナリーが贈る、
  世界に誇れる珠玉の一滴。
  農と醸の現場を知るマスターソムリエ：
  高野豊氏プロデュース、
  天才醸造家：戸川氏と、
  情熱農家のによる極上果実とのコラボレーション。
  
  極小量生産、
  ３種いつでも飲み比べできる場所は
  全国でも殆どありません。
  ぜひ一度お試し下さい。
  
  紅木花(べにきばな)：紅玉リンゴ
  姫木花(ひめきばな)：有田みかん
  雅木花(みやびきばな)：垣根栽培コンコード

  各35ml

  690円

  ３種飲み比べ

  1,980円

• ■　■　■　当店では果実酒・梅酒も全て冷蔵管理！　■　■　■
  
  当店のこだわりは、銘柄の数だけでなく、
  「状態の良さ」にもあります。
  
  梅酒等が数種類置かれる店も増えておりますが、
  殆どのお店では残念ながら多くが常温保存されており、
  果汁分が多いリキュール類は、確実に劣化して、
  本来の味わいを損なって提供されております。
  
  当店では大容量の冷蔵庫を備えておりますので、
  全ての果実酒・梅酒を冷蔵管理しております。
  これだけの品揃えでも、全て万全の状態で提供しております。
  
  他店ではイマイチだった梅酒でも、
  当店ではその本来の魅力を充分に味わってもらえると思います。
  
  ぜひお試し下さい。

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  和のリキュール：鶴梅(つるうめ)　４種

  和歌山の酒蔵「平和酒造」が醸す
  傑作果実酒シリーズ。
  
  地元和歌山産の果汁を贅沢に５０％以上使い、
  お酒っぽさを殆ど感じさせない果汁そのままの味わい。
  国内最高クラスの果実酒だと断言します。
  年々改善を続け、常に進化しています。
  
  現在のラインナップは
  「ゆず」
  「れもん」
  「夏みかん」
  「いちご」

  580円

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  和のリキュール：その他　１０種

  カクテルに使われる西洋の甘ったるいリキュールとは
  一線を画す、果汁感たっぷりの果実酒。
  それが「和のリキュール」。
  
  「鶴梅」以外にもいいのがいろいろございます。
  
  富久長「温州みかん」
  富久長「ネーブルオレンジ」
  小鼓「だくだく　濁りマンゴー」
  梅の宿「あらごしもも」
  吉村英雄商店「じゃばら酒」
  吉村英雄商店「しょうが酒」
  やたがらす「ベリーベリー」
  やたがらす「パイナップルにごり」
  有田みかんリキュール「薫木花」
  養命酒「夜幻草」
  
  他、随時新作をリサーチしております。

  580円～
  680円

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  定番梅酒　８種

  手頃な価格で、ほんのり和む。
  定番系梅酒シリーズ。
  
  現在のラインナップは
  「角玉梅酒」
  「国盛　紅茶梅酒」
  「紀州　赤い梅酒」
  「紀州　緑茶梅酒」
  「紀州　シークァーサー梅酒」
  「紀州　ブルーベリー梅酒」
  「紀州　完熟みかん梅酒」
  「紀州　ローズヒップとラズベリーの梅酒」

  580円

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  蔵元のハイレベル梅酒　１０種

  全国の日本酒蔵元、焼酎蔵元などの
  個性的、かつ美味しい逸品梅酒の数々。
  
  只今のラインナップは、
  「鶴梅　すっぱい」
  「鶴梅　完熟にごり」
  「志太泉　梅丸」
  「きりんざん　梅酒」
  「木内梅酒」
  「大那　ゆず梅酒『ゆめこ』」
  「子宝　プレミアムリッチ梅酒」
  「古鶴梅　１０YEARS OLD」
  「刀梅酒」

  620円～
  850円

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  麦焼酎　６種

  「揺籃」
  「確蔵 西の星２００５古酒」
  「兼八」
  「村主　白黒」
  「不可思議-１９９８-オーク樽長期貯蔵」　
  「古代(｢宇佐むぎ｣樫樽熟成古酒)」

  680円～
  850円

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  米焼酎　３種

  「赤とんぼの詩」
  「豊永蔵　常圧蒸留」
  「雪解」

  680円～
  750円

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  黒糖焼酎　４種

  「壱乃醸　朝日」
  「昇龍　秘蔵古酒」
  「龍宮　たからもん１９９６ 38度」
  「昇龍　BARELL１９８３　38度」

  680円～
  750円

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  泡盛　７種

  「やまかわ　２００６　43度」
  「残波　白　25度」
  「白百合」
  「松藤　老麹粗濾過　44度」
  「翠古OLD ３Years　43度」
  「千年の響き　長期熟成古酒」
  「やまかわ　10年古酒１９９８　40度」

  680円～
  850円

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  芋焼酎　２０種類

  「池の露　黒麹」
  「和一緒(わっしょい)」
  「ひとり歩き」
  「片瞑(かたつむり)古酒30度」
  「悟空の眠蔵　芋」
  「川越　(自家)壺熟成」
  「タイガー＆ドラゴン」
  「パープルタイガー＆ドラゴン」
  「鼻つまみ焼酎　古酒３２度」
  「三岳」
  「烏天狗」
  「弥作(※前割りも有)」
  「侍士の門」
  「佐藤　黒」
  「天使の誘惑」
  「宝山　白豊」
  「宝山　紅東」
  「宝山　芋麹全量」
  「魔王」
  「池の露　チンタラ島紫芋」

  680円～
  950円

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  ウィスキー・国産スピリッツ　数種

  弊店は元シングルモルトバーだった店舗を居抜きで譲渡。
  その際に受け継いだモルト類も常時３～５種類程度ご提供しています。
  レアなものも含め、銘柄問わず一律￥６５０。
  
  
  また、その他の蒸留酒も幾つかご用意しております。
  
  「ガルヴェイ・サクリスティア」￥１０００
  ・ソレラシステム(注ぎ足し熟成)で平均５０年以上熟成というお宝。
  「小布施ワイナリー　葡萄のオードヴィー」￥８５０
  「神戸グラッパ　マスカット２５°」￥７００
  「刀梅スピリッツ　オードヴィー４４°」￥７００

  650円～
  1,000円

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  ソフトドリンク　１１種

  お酒を飲めない方にも、
  また、ちょっと呑み過ぎた合間の一息にも、
  楽しんで頂けるよう
  ソフトドリンクも充実させております。
  
  「ウーロン茶」
  「グレープフルーツジュース」
  「マンゴージュース」
  「カルピス(ソーダ可)」
  「ジャスミン緑茶」
  「濃い目の緑茶」
  「黒豆茶」
  「ハーブ茶」
  「ウィルキンソン辛口ジンジャーエール」
  「ウィルキンソン　トニックウォーター」
  以上　各￥４００
  
  「信州紅玉りんごジュース　ストレート果汁100％」　￥５００

  400円～
  500円