こだわり1 手羽先唐揚げ

究極の一品【名物 とめ手羽】

「からあげグランプリ」連続金賞受賞、不動の人気メニュー。
秘伝の味付けを加え素揚げした手羽先は、外はカリッと中はふっくらジューシー。常に高いクオリティを保つため、社内認定資格「手羽マスター」制度を設け、合格した者のみが提供できる、職人技が光る究極の一品です。      

  • 【名物 あま手羽】
    創業以来、継ぎ足しながら作られた甘ダレに漬けた手羽先。 手羽の肉汁がタレの味に深みを出し、濃厚で熟成された味が愉しめます。 カリッと揚げた手羽の旨みとタレの甘みがクセになる、人気メニューです。

  • 【手羽マスター制度】
    手羽マスターとは、常に美味しいとめ手羽をお客様にご提供できるよう定めた社内認定制度です。定期的に審査を行い、高いクオリティーを保つ努力を続けています。

こだわり2 女性にも人気

半個室のソファー席

隔離された空間で、ふかふかソファー席も完備。コンパや女子会など、ちょっとした集まりに◎

  • さっぱりとした味わいが女性にも人気のお鍋【みぞれつゆしゃぶ】
    鰹と昆布が香る特製だしスープで《天恵美豚》や新鮮野菜をしゃぶしゃぶ。使用している鹿児島県の「天恵美豚(てんけいびとん)」は飼料や環境にこだわって飼育された高品質の豚で、風味豊かな旨みが特長です。
    コースでもご用意しております。

  • 〆はさっぱりと美味しいデザートで、、
    「練乳バニラアイス」「きなこと抹茶のわらびもち」「黒糖杏仁豆富」等 
    380円(税別)~

こだわり3 宴会コース

飲み放題付宴会プラン3500円~

手羽・馬刺・もつ鍋など、あれもこれもと看板メニューを楽しめるコースを特別価格で作りました!!宴会コースは飲み放題付ですのでご宴会等にぜひご利用下さい 。

  • からあげグランプリ最高金賞受賞★
    当店看板メニュー「名物とめ手羽」は各コースでもおたのしみ頂けます!

  • ゆったり掘り炬燵座敷
    最大22名様までの大宴会も可能です

こだわり4 期間限定

期間限定メニュー&お得なイベント

【期間限定メニューとめ手羽季節のおすすめ】季節のこだわりの逸品をお届け~旬の素材を取り入れたメニューをおたのしみください♪とめ手羽 季節のおすすめ[秋]は9月から11月までの限定メニューとなります。

  • お得なキャンペーン、イベントもございます。
    詳細はメニュー>限定メニュー・NEWSページにてご覧下さい

  • 昨年も大好評!!季節限定「博多水炊き」が始まります。
    とめ手羽では、柔らかくジューシーで独特の旨みのある「九州産ハーブ鶏」を使用しています。特製の白濁スープはそのままでも美味しく飲めるほどの完成度。特製だしポン酢や〆の「明太雑炊」との相性も抜群です!

こだわり5 九州料理

こだわりの九州名物で宴会♪

「博多もつ鍋」「馬刺し」など、九州各地の名物が勢揃い!こだわりの名物料理をおたのしみください!
当店看板メニュー【名物とめ手羽】はからあげグランプリ連続金賞受賞★常に高いクオリティを保つため、社内認定資格「手羽マスター」制度を設け、合格した者のみが提供できる、職人技が光る究極の一品です。

  • 博多の郷土料理として知られる「もつ鍋」とめ手羽の「博多もつ鍋」はたっぷりの野菜とぷりっぷりの国産牛もつの相性が抜群です!
    鹿児島県の天恵美豚(てんけいびとん)をつかった「みぞれつゆしゃぶ」も人気です。コースでもご用意しております。

  • 熊本から直送のこだわり馬刺は鮮度抜群!口の中でとろける、まさに極上の一品【熊本直送極上馬刺し】。 とめ手羽では熊本県で肥育された、産地直送の安心・安全の馬肉をご提供しています。極上馬刺し盛り合わせは2人前~ご用意しております。

とめ手羽 神田南口店